【大紀元9月21日訊】〔自由時報記者胡清暉、楊雅民／綜合報導〕今年民眾恐怕吃不到中國合法進口的大閘蟹了！

衛署：檢驗措施 六月就公布

衛生署食品衛生處處長鄭慧文表示，台灣今年六月就已公布大閘蟹進口管控措施，要求中國輸台大閘蟹須來自認證合格的四十二家養殖場、檢附官方證明，輸台後逐批檢驗，半年內不符規定三次，將暫停進口。

但是，就在中秋前夕，中國方面突然質疑台灣的檢驗標準過嚴，有政治考量，且儀器靈敏度不同，不願冒著被驗退風險及損失，決定不出具動物衛生證明。

根據財團法人全國驗證基金會估計，台灣每年九、十月自中國進口八百萬至一千二百萬噸的大閘蟹，市值約五億新台幣，然而，去年檢出中國大閘蟹殘留致癌物，引發消費者恐慌。

鄭慧文說，台灣的十六項動物用藥殘留檢驗標準，與美、日、世界糧食法典（CODEX）相同，十六項必須檢驗的動物用藥之中，氯黴素、歐索林酸、孔雀綠、還原型孔雀綠、?喃劑類的四種代謝物均為禁藥，不得檢出；至於磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺一甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺奎惡林、四環素、氯四環素、羥四環素等，基於安全考量，也不得檢出。

今年四月前往中國考察大閘蟹養殖情況的全國認證基金會副執行長周念陵表示，這十六項檢驗項目、標準，早在六、七月就公告，中國遲至九月變卦，讓人覺得很突然。

大閘蟹進口商昨天則透露，中國大閘蟹十六項藥物殘留檢驗是採歐盟標準，台灣衛生署要用更嚴格的檢驗標準，在兩岸檢疫標準不一致的情況下，業者只好繼續觀望。

超商量販店 取消訂貨再觀望

超商和量販店業者都指出，公司合作的進口商早就做好大閘蟹進口來台的準備，也通過中國十六項藥物殘留檢驗，第一批大閘蟹原定今、明兩天可登台，宅配給消費者，如今已暫緩。

一家連鎖超商就透露，大閘蟹預購受到這兩年持續的負面新聞影響，今年開放預購後只賣出一百多組，較高峰時期預購量超過一萬組銳減。部分量販店業者表示，今年拖到現在了，還沒人敢進口，再拖下去就過了大閘蟹銷售時節，屆時乾脆不賣。

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