【大紀元9月20日報導】（中央社記者李錫璋中興新村二十日電）行政院農業委員會農糧署評估，國內大蒜今年最適當的栽培面積約五千三百公頃。農糧署依此著手辦理栽培面積申報措施，十月份受理農民登記，設法控制大蒜的栽培面積。

農糧署說，國內大蒜的年消費量約四萬八千公噸，換算成今年的栽培面積目標約五千三百公頃，為穩定國產大蒜的產銷，農委會將辦理大蒜栽培面積申報措施。

農委會已依據各產區的情況，分配栽培面積目標，並自十月一日起至三十一日止，透過當地的鄉鎮市公所受理農民栽培面積的登記申報。

農糧署指出，近兩年農民配合政府規劃的面積種植，國內蒜價相當穩定，農民也獲得合理利潤。所以，農民不宜貿然搶種，配合政府的規劃種植，切勿任意擴增栽培面積，才能避免超產而導致價格下跌及影響收益。