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秋天是減重好時節

文/桃園慈航中醫診所醫師李應達

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【大紀元9月24日訊】秋天到了,天氣漸漸轉涼,人們能吃能睡,脂肪細胞又開始積累,人體容易發胖。夏季天氣炎熱,出汗多,睡眠少,食慾減退人體代謝加快,能量消耗大,自然會瘦一些。

尤其對一些肥胖者而言,在夏季有所萎縮的脂肪組織結構,到了秋季又重新活躍起來。加上白天時間漸短,夜晚睡眠時間增多,本來夏天減重的體形在秋季很快就恢復原貌,而且,如果不採取有效的減肥措施,肥胖程度很有可能會加重。所以,減肥最好從秋天開始。

秋天減肥除了飲食有節制外,運動肯定是必不可少的。秋天太陽沒有夏天那麼曬了,氣溫適中,正是戶外運動的好時機,爬山、跑步、打球,讓自己的身體動起來。在「吃」與「動」上應相互協調,配合進行,秋天減肥的效果是最好的。此外,秋天也是收穫果品的旺季,多吃疏菜水果,可顯著地減少對脂肪性食物的需求,也可間接地遏制住過多脂肪在體內的囤積。

如何控制體重?

如果能做到以下幾點,控制體重就不是問題:

1、戒吃零食和宵夜。2、應選食蛋白質豐富的食物(例如瘦肉、魚)。3、晚餐少吃澱粉及醣份高的食物。4、避免甜食。5、三餐定時定量。 6、沾粉油炸的食物,要先把外皮去掉。 6、寧願吃水果而非果汁。7、只在餐桌上吃東西,不邊看電視邊聊天並同時吃東西。8、食物少油及避免加工食物。9、每天做半小時輕量運動。10、不可進食辛辣、油膩、太鹹的食物。

  肥胖者在秋天應多吃一些低熱量的食品,如赤小豆、薏苡仁、蘿蔔、新鮮竹筍、海帶、蘑菇、豆芽、大蒜、生薑、鯉魚、茶葉、酸棗仁、菱角、山楂、松子仁、黃瓜、冬瓜、白木耳、蓮子等。以下介紹讀者二種減肥粥品 。

減肥粥

1、白木耳蓮子粥:可當早餐,蓮子的澱粉有飽足感,白木耳可以潤燥,同時吃出美麗健康。

2、赤小豆山楂粥 :唐陳士良《食性本草》有「久食瘦人」的說法,對肥胖症也當有一定效果,對治腿部肥腫者更有功效。

臨床經驗:

我在臨床上常用防風通聖散治便秘,此方藥性較寒,所以我加安中散和保和丸,治便秘又不傷腸胃,也不拉肚子,而且能減重又不傷身體,不論脈象或氣色都變很好,人也得精神起來。
控制體重最關鍵的是吃,所以三餐要定時定量,晚餐過後除了喝水就不要再吃食物。如果有吃宵夜習慣的人,可把宵夜改為一顆蘋果,只要能持之以恆,控制體重的效果就會很好。◇
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