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【大紀元9月18日報導】(中央社記者郭傳信新德里十八日專電)據設在印度西部「沙漠之邦」拉吉斯坦省的畢凱拉諾國家駱駝研究中心今天表示,科學家目前正在研究駱駝奶上層獲取的奶油功能,並且在研發一種可以維持皮膚光澤又能去除皮膚皺紋方面,獲致「具體的進展和結果」。
國家駱駝研究中心主任巴札克表示,研究中心在美國、杜拜、阿曼和澳洲科學家以及化妝品公司的贊助下,目前正和拉吉斯坦省一家醫院進行研究。他說,駱駝奶不含化學成份,但富含鈣、維他命C和抗氧化劑。
但重要的是,他說,駱駝奶含有六種脂肪酸,其中有一種可以去除臉部皺紋。他表示,研究小組目前已經將這種駱駝奶霜應用在若干人的身上,效果良好。不過,他也表示,目前研究工作仍在進行當中,需要一段時日才會有更具體的成果。
國家駱駝研究中心約有兩百七十到三百頭駱駝,主要做為各種研究及實驗用,包括繁殖。研製駱駝奶產品的工作是在公元兩千年開始,主要是協助地方開發駱駝奶產品市場,挽救以畜牧為主的拉吉斯坦省經濟日漸沒落的危機。
駱駝奶味道比牛奶略鹹,但奶油味較濃,據德國「焦點」雜誌報導,駱駝奶營養豐富,維他命C含量比牛奶多三倍,又富含牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素,這兩種有殺菌作用的物質可強化人體免疫系統。