【大紀元9月16日報導】（中央社記者王曼娜香港十六日電）臨近中秋節香港進口家禽的高峰期，近日中國廣東省廣州市番禺區養鴨場疑爆高致病性H5N1禽流感疫潮，再度引起港人對中國大陸家禽安全的憂慮。

香港大學微生物學系系主任袁國勇表示，鴨是禽流感病毒的天然宿主，在鴨身上發現禽流感病毒的機會比雞隻大。

袁國勇表示，一九九七年香港爆發禽流感時，廣東的鴨隻感染大量病毒，但沒有死亡；但近年泰國、越南及中國大陸都發現鴨隻在感染禽流感後死亡，顯示病毒的毒性已加劇，人類感染後增加死亡的風險，令人擔心這種致命的病毒已悄悄逼近香港。　

他說，鴨鵝的活動範圍較大，又會在池塘游來游去，比雞隻更易擴散禽流感病毒；而鴨鵝注射疫苗的效果較差，往往在打針後八至十周仍未產生足夠抗體。

香港食物及衛生局發言人表示，昨天接獲中國農業部通報，廣州番禺區新造鎮思賢村爆爆發疑似H5N1亞型禽流感疫情，該局會與中國大陸密切聯絡，若個案確診，會採取相應預防措施，包括研究是否禁止中國大陸禽肉來港。

發言人又說，中秋節期間中國大陸供應香港活雞由每天兩萬增至七萬隻，若廣東省或香港出現人類或家禽感染禽流感個案，會即時撤銷增加活雞數量的安排。至於具體做法，要等大陸個案確診後再作決定。

香港衛生署署長林秉恩表示，署方正密切與中國大陸有關方面聯絡，目前沒有收到人類感染禽流感的報告。他呼籲港人無需恐慌。

香港傳染病專科醫生勞永樂表示，鴨為水禽動物，一般感染禽流感比雞較難死亡，這次有九千多隻死亡顯示病毒屬高致病性。

他又說，疫情反映中國大陸對家禽疫苗計劃不足，過往因禽流感多發生在雞隻上，所以現在大部分飼養戶多為雞隻注射疫苗，但鴨隻被忽略。另外，廣東省動物防疫監督總所所長余業東對香港媒體表示，廣州番禺區懷疑感染禽流感的鴨曾注射疫苗，疫苗由國家規定的廠家生產，來源應該沒有問題，但是否因為運輸過程中溫度、濕度不當而失效，疫苗注射部位不正確，都有可能導致家禽免疫失效。

他又說，雞隻接受疫苗後產生抗體的合格率介乎七成至八成，鴨等水禽產生抗體的能力偏低，合格率不超過六成半，部份需要再次注射。但由於臨近上市時間，鴨農未必會安排第二次注射。

中國國家農業部昨天證實，廣州番禺區新造鎮思賢村爆發疑似H5N1亞型禽流感疫情，九月五日起大批鴨隻相繼死亡，到十三日死鴨增至九千八百多隻。當地疫區已撲殺及銷毀三萬兩千六百三十隻鴨。