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【大紀元9月15日報導】(中央社記者黃淑芳台北十五日電)台灣地區冬季氣候冷涼,適合蔬菜生長,農民習慣利用第二期作水稻收割後栽種甘藍、結球白菜等大宗蔬菜;中秋節前後正值適植期,行政院農業委員會呼籲農民千萬不要因為颱風過後蔬菜價高而盲目搶種,以免供需失衡,影響收益。
農委會表示,國內農民習慣利用二期水稻收割後種植甘藍、結球白菜、花椰菜等大宗蔬菜,但往往因為種植面積擴增、產期密集,以致供過於求,價格走低。
農委會表示,目前甘藍、結球白菜、花椰菜等市價比去年同期略高,主要是反應先前颱風、豪雨造成的短期供應短缺,依據往年經驗,這些蔬菜每年交易量都從11月起逐漸增加,到翌年 2月左右達到高峰,但價格也從11月起開始下滑。
為避免產銷失衡,農委會呼籲農民一定要有風險意識,不要誤判情勢,盲目搶種大宗蔬菜;農糧署也將密切監控冬季大宗蔬菜產銷狀況,以維護農民收益。