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瘦肉精
【大紀元9月14日報導】(中央社記者邱俊欽桃園縣十四日電)衛生署食品衛生處日前抽檢市售鵝肉,在完成檢驗的十九件中,檢出一件含乙型瘦體素(俗稱瘦肉精)Salbutamol 18 ppb(濃度十億分之一),清查後貨源來自桃園縣新屋鄉九斗村的永裕鵝場,桃園縣衛生局與農業局今天再度前往稽查,並帶回部分檢體進行化驗。
衛生署食品處長鄭慧文昨天表示,食品處在八月通告各地方衛生單位抽驗市售鵝肉,先後陸續收到二十六件,交藥物食品檢驗局檢驗,在已完成的十九件中,發現一件不合格,是來自桃園縣的永裕鵝場。
桃園縣衛生局與農業局今天前往鵝場稽查,除檢驗飼料外,並將三隻活鵝的檢體帶回化驗。
業者對於稽查動作頻頻喊冤,表示日前發現鵝肉內含有瘦肉精後,已經改變飼料,這一段時間內的鵝肉也都沒有再度發生問題,衛生單位應該將焦點放在中南部一些違法的鵝場,而非拿他們開刀。
衛生局表示,將會進一步化驗檢體後,以釐清瘦肉精事件是否完全杜絕。