標籤:
【大紀元9月11日訊】(據中廣新聞記者李河錫報導)受到部分養殖鱒魚殘留違禁藥物、加上媒體錯誤報導「鰻魚有毒」的影響,消費者這陣子減少購買各式水產品,除了衝擊鮮魚市場之外,原本加工廠寄望中秋節可大熱賣的「蒲燒鰻禮盒」,銷售量也明顯受挫,彰化區漁會緊急提出優質檢測保證,以挽回消費信心。
繼瘦肉精引發毛豬產業風暴後,衛生署與漁業署又先後公佈,少數零星養殖鱒魚與鰻魚,也檢測出殘留違禁藥物的事件,並有擴大趨勢,訊息透過部分媒體以「毒鰻魚」誇張式報導後,連日來不僅嚴重衝擊鮮魚市場的鰻魚行情,原本養殖戶與加工廠寄望的另一波消費旺季「秋節蒲燒鰻禮盒」,銷售量也明顯受挫。
主要產區之一的彰化區漁會總幹事陳諸讚則表示,雖然彰化縣所生產鰻魚都安全又合格,但產業是整體的還是難免遭受波及,因此緊急提出優質檢測保證,並強調,由漁會所輔導生產的蒲燒鰻,都是在地生產經過層層檢驗與把關,有食品GMP認證,呼籲消費者可放心選購,自用實惠、送禮更大方。
署立彰化醫院毒物科醫師也指出,沙星纇藥物,原本是人畜共通使用的廣效性抗生素,並不是毒物,只是怕人體食用後可能會產生抗藥性,彰化區漁會長期輔導養殖戶自律禁用,更替所協助促銷的蒲燒鰻掛保證。