【大紀元9月1日報導】（中央社記者王鴻國台北縣一日電）首屆「石門肉粽節」今天在石門鄉公所前的廣場開幕，在縣長周錫瑋及立委吳育昇等人打開一百台斤的開運粽後，不到十分鐘就被民眾搶食一空，氣氛熱烈。

周錫瑋表示，他從小就喜歡到石門玩，因為每次到石門鄉都可以吃到可口的肉粽。沿著美麗的海岸線，吹著涼涼的海風，可發現各家肉粽招牌林立，不時飄來陣陣的肉粽香味，讓人忍不住下車大快朵頤一番。

周錫瑋說，石門鄉的肉粽，口味多元、料又實在，便宜更是它的一大特色。舉辦石門肉粽節不僅展示石門的特色美食，也希望能帶動地方觀光及商機，以活絡地方產業發展。

石門鄉長梁玉雪也表示，一般民眾都認為粽子是端午節應景的美食，但在石門鄉十八王公廟及石門洞風景區一帶，因為祭祀十八王公，經年粽香瀰漫，肉粽從最初的祭品演變至今，成為地方特產小吃，遠近馳名，一天至少賣出上萬顆。

石門鄉公所指出，九月一日、二日舉行「石門肉粽節」，除了有「粽樂透，尋金戒」、「一元肉粽限時搶抱」、「粽藝Show」街頭藝術、「濃情粽意」包粽比賽、「粽口味」肉粽大街等活動，歡迎民眾踴躍參與。