【大紀元8月3日訊】（大紀元記者蘇泰安嘉義報導）嘉義縣朴子市農會為了參加全國「十大精典好米」選拔，於 3日舉辦第一屆良質米競賽暨米食品嘗活動，參加人員都肯定良質米值得推廣，並認為在這次全國競賽中，朴子的良質米有望獲獎。

據朴子市農會3日表示，由農委會主辦的96年「十大精典好米」選拔，將在9月間舉行，全國共有40多個鄉鎮市報名參加，嘉義縣有新港、民雄、義竹、布袋、太保和朴子等6鄉鎮市報名參賽。

朴子市地區初賽者有30個單位，經第一輪田間初審(稻作生長環境、及稻株生長、結穗情形)淘汰後，有10個入圍單位上午進入決賽(米食官能評鑑)，除了內涵物質等蛋白質、酸鹼度分析鑑定之外，還包括稻穀、糙米及白米粒外觀、口感等評審項目。

朴子市農會總幹事黃純真指出，朴子市有機米栽培已有8、9年歷史，目前有2個有機米產銷班，所推出的健康米食品質優良、無污染，深受各界的肯定，曾於91年獲農委會評鑑為全國有機米產銷班特優等第一名、94年獲二等獎，歡迎消費者多享用朴子市良質米。

農委會農糧署嘉義辦事處主任林廣廉致詞時也表示，在農會和全體農民的積極努力下，朴子市農業經營近年來大為進步，栽種健康的作物已是時尚風潮，希望有機米能帶動風潮並讓啟動農業新契機，造福廣大農民。
比賽結果，前3名得主依次為陳賴靜淑、莊有志、陳福春，他們都強調影響稻米品質的關鍵，除了曬田時機外，肥料和水份的控管都十分重要，有機栽種真的要用心栽培，才能生產出好的產品。
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