鹹豬肉+草莓 夏日冰沙玩花樣
熱狗包夾草莓冰 口感超另類
【大紀元8月29日訊】(據台視新聞報導)炎熱的夏天氣溫不斷飆高,如果來上一道鹹豬肉,您是否會覺得太油膩呢,有鑑於此,苗栗縣大湖鄉就有人研發出鹹豬肉冰沙和熱狗冰淇淋,結合東西方理料方式,讓人吃了口感清涼又不卡油。
廚師才剛切開一片又一片鹹豬肉,隨即進行剉冰並且加入草莓攪拌,果然端出來就是最新開發的甜點鹹豬肉冰沙。
業者指出,鹹豬肉冰沙最適合在炎熱的夏季食用,此外,下一道也是全新的餐點名叫「吃飽莓」,先把香甜的草莓冰淇放進熱狗麵包內,再加上新鮮的草莓,雖然看起來和便利超商中的大亨堡有點類似,但口感卻完全不同。
原本任職於科技研發公司的業者表示,冰沙、甜點以及鹹豬肉應該是分開食用的餐點,現在做成讓您一口全部都吃到的超完美組合,就是把創新的精神放在菜餚上,風味果然獨特。
(//www.dajiyuan.com)
相關文章