【大紀元8月2日報導】（中央社記者曾立南投二日電）南投縣竹山鎮茶農曾浚洌繼研製「赤月紅茶」後，最近成功製作出台灣造型、具凍頂烏龍茶滋味與香氣、同時有著普洱茶耐久貯藏優點的「台灣窖藏茶餅」，讓茶客在選擇茶食又多了一種選擇。

曾浚洌為「二００七年全國十大經典茗茶」得主，對茶園的管理、茶葉的製作技術都有獨特的創新想法，為均衡烏龍茶的產銷，他去年以烏龍茶製作出有著紅茶味道的「赤月紅茶」，受到國外觀光客的青睞。

為抵制外來進口茶的衝擊，他研製出具凍頂烏龍茶滋味與香氣、同時有著普洱茶耐久貯藏優點的台灣造型「窖藏茶餅」，再度引起愛茶人士的注意。

曾浚洌指出，窖藏茶餅是以「老茶」品質烏龍茶壓縮成台灣造型，有著普洱茶久藏的特性，卻無普洱的酸梅味，還有烏龍茶的甘醇和香氣。

竹山鎮農會總幹事陳伯三表示，茶農必須不斷研發創新，才能面對進口茶的衝擊，曾浚洌可說是茶農的典範。