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葉菜類供應吃緊價升 短期內易漲難跌

【大紀元8月18日訊】(據中廣新聞張佳琪報導) 聖帕颱風來襲,影響今天果菜市場交易,蔬菜價格小幅回軟,但,每公斤批發價還是維持在30塊以上,等級好一點的空心菜,每公斤批發價已經站上一百元價位,小黃瓜特級品的批發價格漲到每公斤130元。農產公司表示,中南部葉菜類蔬菜產區災情不輕,短期間內葉菜類價格恐怕還會再漲。

颱風天果菜市場還是正常開市交易,由於農民趕在颱風來臨前搶收,各果菜市場的到貨量明顯都有增加,但,價格卻還是居高不下。以主要消費地大台北地區為例,果菜市場到貨量超過一千四百公噸,已經比平常的到貨量多,價格才只有小幅回軟,平均每公斤批發價30.89元,還在相對的高檔。

而各類蔬菜中,葉菜類受到承銷商青睞,搶購的情況十分明顯,使得青江菜、小白菜的價格衝高到每公斤85元,空心菜更站上一百元。另外,小黃瓜產區集中在高屏地區,先是有豪雨影響,接著又有颱風過境,供應量已經不足,小黃瓜的批發價飆到130元。

台北農產運銷公司主任鄭嘉男表示,短期葉菜類復耕至少要兩到三週,這段復耕期間內,菜價很難回到風災前的水準,鄭嘉男說,「現在價格這樣上升,我們預期三個禮拜內,量就會出來」。

他表示,高冷地的大宗蔬菜包括高麗菜和大白菜,這一回比較沒有受到影響,相對來講價格波動不大,民眾可以考慮選購替代葉菜類。