【大紀元8月14日訊】（大紀元綜合報導）中國大陸通脹連續4個月擴大，據中共國家統計局公佈，上個月通脹5.6%，較6月提高1.2個百分點，亦是10年以來最高。總計今年首7個月通脹率3.5%。內地通脹加劇，連帶香港食品價格亦被推高，有批發商收到通知，指內地進口食品會再加價；食肆指經營成本越來越貴。有內地學者和香港經濟師預期，食品價格會繼續推高內地通脹水平，預計中共的人民銀行會繼續透過加息壓抑通脹。

7月份，內地食品價格升15.4%，是升幅最大的類別，其中肉禽及鮮蛋分別升45%及30%，蔬菜升18%。醫療及個人用品價格升2.2%，中藥材價格則升10%。至於房租、建材及水電等居住相關項目的價格則上升4.4%。

中低收入民眾受害深

今年來中國大陸多種食品加價，部份加幅高達幾成，然而過去一年，內地人薪金平均加幅只是2%至3%，追不上物價升幅。

有北京市民表示，物價上升，令他們的生活百上加斤。亦有市民說，物價應該由市場調節。

中共社會科學院金融研究所研究員易憲容在網誌中指出，內地通貨膨脹實際是「中國式通貨膨脹」，是指用嚴格管制下的低利率政策，先是推高資產價格，然後推動基本生活品價格飛漲，最後引起國內各種物品價格全面上漲。

他在題為《中國式通貨膨脹能忍受嗎》的網誌上又指，「中國式通貨膨脹」實質上是某種「劫貧濟富」式通脹。它推高了房地產市場價格，從而使得絕大多數低收入者遠離房地產市場；隨後又製造了廣大居民基本生活消費「昂貴化」，增加低收入者負擔。正是在這意義上來說，「中國式通貨膨脹」對國內中低收入居民危害十分嚴重，因此，大陸民眾是無法忍受的。

香港食品價亦水漲船高

衣食大部份都依靠內地的香港，亦受到「中國式通貨膨脹」的影響。最近市民抱怨買菜越來越貴：「每樣都貴一、兩毫，甚麼都貴。你看看這些東西，米粉2塊半賣到3塊半。」「生菜、菜心（都貴了），菜心賣10元1斤。」

菜貴了，主要是受內地食品價格急升影響。最近本港入口商收到內地供應商通知，表示食品會再加價，每箱雞蛋要賣185元，比2個月前貴了超過50%。罐頭午餐肉每箱就賣277元，亦貴了兩成多。至於牛奶的售價，亦上升超過30%。

除了原材料價格上升，人民幣升值亦令整體食品批發價上調10%至20%，稍後會反映在零售價上。香港的批發商表示，除了食品價格上升，近期食品供應量亦減少，特別是豬肉類食品。

其實，內地食品漲價亦對香港酒樓的經營造成壓力，其中茶葉售價便貴了幾倍，有酒樓經營者說：「菊花由10多元一斤加至40多元一斤，普洱二三十元一斤，加至八九十元1斤，茶位我們也不敢加，因為競爭大。」

酒樓業界還稱，唯有盡量提供優惠，吸引客人，以薄利多銷去抵銷成本上升的壓力。

對食品價格升幅持續擴大，香港餐飲聯業協會會長黃家和表示擔心。他表示，由於香港九成進口食品來自內地，相信餐飲業的加價壓力將會增加 。

黃家和指出，上半年基於食品價格上升及人民幣升幅，個別的餐飲團體的餐價加幅已經達到5%，預期全年整體加價會達10%至11%。他們會密切留意內地食品價格升幅，不排除加價幅度會進一步上升。

經濟界料續加息壓通脹

內地通脹水平升至10年來高位，有內地學者和香港經濟師預期食品價格會繼續推高內地通脹水平，並預計中共的人民銀行會繼續透過加息壓抑通脹。北京理工大學經濟學系教授胡星斗表示，雖然北京當局很重視物價上升問題，但內地食品價格仍有上升趨勢。他預期中共中央政府會以加息增加存款準備金率，或公開市場操作等措施，以減輕內地通脹壓力。

星展銀行香港高級經濟師梁兆基則預期，今年下半年內地通脹會維持在5%以上，相信人民銀行會在今年內加息兩次，每次27點子，令存款利率增加至3.87厘的水平。

梁兆基亦相信中共中央會繼續採取措施，壓抑物價攀升。他說，假設內地今年全年通脹率為百分之四，內地存款利率亦應該上升至這個水平。◇(//www.dajiyuan.com)