【大紀元8月13日訊】(自由時報記者謝文華、王敏為／專題報導)
美國影集有個馬蓋先，台灣屏東機場附近也住個「馬蓋先」，他最擅長設計、製作個性化藝術刀，每天飛機轟隆地劃過雲端，他則隱身在嘈雜機台聲和漫天粉塵間，埋頭琢磨手工刀。鄰居若有事找他，總會大踏步製造聲響，以免他太專注修刀、利刃傷了手。
無師自通 製一把刀花半個月
這個年輕的手工刀匠叫陳柏村、三十二歲，從他手裡創造出的刀上百把、經手整理的刀近千把。陳柏村國二時迷上「百戰天龍」影集，折服馬蓋先總能靠著一把瑞士刀脫困，馬蓋先雙手萬能、把不可能變成可能的精神，也成他的人生哲學。
剛開始陳柏村只收藏刀，後來被刀子店的老闆網羅為客人改裝刀子，兩千多元名刀一經他手，可賣出四千元的好價。由於看上的刀都太貴了，他索性動手做刀，好長一段時間，白天當保全，晚上磨刀。
自創品牌 國外訂單無奇不有
從設計刀型、在鋼材上繪製和切割刀型、修整刀面、磨刀型刀刃、修整細模、做刀板、做皮鞘到開刃，一把刀經常得花大半個月製作。
技藝愈好，客源也愈多，三年前自立門戶，把自家車庫當工作間，創立「momo村」品牌，北歐、美國都有人訂刀，訂單除了常見的瑞士刀、水果刀、菜刀外，還有煙斗刀、削黑管的簧刀。
客戶送上門給他整理的刀更是千奇百怪，有尼泊爾的廓爾喀軍刀、阿拉伯彎刀、中國大刀、「神鬼傳奇」電影裡的古埃及刀等，陳柏村因此被封為「刀子醫生」。
受訪時，陳柏村撫摸著兩把全新卻又傷痕累累的刀子，顯得惋惜，原來是一名愛刀人訂製了兩把上萬元的手工刀，由於父親極力反對，拿兩把刀猛力對敲出許多鈍痕，刀主心灰意冷說要放棄收藏。陳柏村感嘆：「會拿刀傷人的是人，並不是刀啊！」
陳柏村設計的刀，總不滿足於既有材質與形式，曾為了尋找材料，遠從屏東騎機車到台中。別人收藏刀，他則收藏製刀材料，如木瘤、虎斑木、印尼水鹿角、羚羊角、象牙化石、牛角、珍珠貝、黑耀石等，不起眼的自製木櫃裡，滿滿都是寶貝。
而由於台灣的傳統打鐵師傅大都製作廚房用刀和農用鐮刀，手工刀匠不出十人，陳柏村都靠自己摸索，書籍、網路就是他的「老師」。
十五坪大的工作間佈滿粉塵，舉目所見像鍛造機、砂帶機等製刀機具都是陳柏村製作、改裝，兼顧實用性與美感，連機台握把都刻上精緻雕花，手機蓋還改裝成木殼，房間的地板、桌子、櫃子，腳下的皮拖鞋，和當年追老婆的定情手鐲、項鍊、耳環與皮包，都出自他一雙巧手。
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