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飲食營養

【藥用植物】冬瓜

【藥用植物】冬瓜

別名白瓜、地芝、枕瓜。屬葫蘆科草本,多栽種於田園、菜園中,夏季開花,果大、長圓柱形。

味甘,涼,有清熱化痰、消腫利尿等功能。

用於治腎炎、水腫、解魚蟹中毒。(如需使用,務必請教醫師、專業人員。)

民間常用冬瓜來製作冬瓜茶,夏日炎熱來杯清涼的冬瓜茶,可消暑解渴。

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