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乳品漲 食品大廠:其他食品暫無調漲計畫

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【大紀元8月1日報導】(大紀元綜合報導)受到農委會於7月初同意酪農收乳價每公升可調漲3.52元,以及國際原物料持續飆漲影響,1日起34種乳品全面漲價。至於會不會引發連鎖效應,統一、味全等業者表示,其他食品暫時無調漲計畫。

賣場業者指出,乳製品是最近一波最先漲價商品,除了生乳本身不耐儲放,一定會反映市場價格外,產地因素也有影響。例如,澳洲乾旱影響奶粉原料,最近半個多月,賣場幾乎全面調整了奶粉價格,平均漲幅將近1成,雖然奶粉廠商也配合促銷,但價格上漲也難拉回多少。

幾家大廠牌鮮乳漲價情形如下,光泉小瓶裝原價22元漲到25元,大罐裝鮮乳漲價幅度更加明顯106元漲到121元,統一瑞穗1/2加崙原價119元,價格上看140元;通通都漲。

另外,林鳳營鮮乳228ML的包裝也從18元漲到20元,鮮乳漲連帶部分乳製品價格也得調整,活益比菲多價格從20元加到24元,其他優酪乳也平均漲價2到5元。

至於使用鮮奶製作紅茶拿鐵等茶品的連鎖茶店,則是為了反應成本,已經在門口貼出各項茶類漲價的公告,紅茶拿鐵1杯35元漲到40元,原本週一到週五天天都要買一杯的消費者,現在一杯漲5元,1個月就要多付100元左右。

統一指出,自從去年原物料開始漲價以來,統一一直以提高內部製程效率、加強管理等方式,自行吸收成本,乳品漲價主要是因應農委會與酪農的協議,目前對於大宗物資續漲的狀況,統一仍無全面調漲其他產品的計畫。

味全表示,對於其他食品品項漲價一事,目前都還在審慎評估中,並沒有計畫。味全說明,味全調漲的是廠商進貨價,零售部分則由通路業者自行評估毛利決定是否調漲,這次味全調整乳品進貨價的幅度,平均約在10%到11%之間。

味全也表示,不管是現在還是過去,企業也都有一定的採購與風險控管機制,並在生產流程部分精進,研發單位配合創新要求,在品質不變的前提下,提高效率,降低成本。所以,對於原物料漲價,成本持續上漲這件事,味全仍在審慎評估中,尚未有其他產品的調漲計畫。

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