【台灣觀點】 吃到飽還是吃到死

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【大紀元6月3日訊】 「人生自古誰無死?留取丹心照汗青。」這是宋末名將文天祥留下的詩句。雖然死有重於泰山、也有輕如鴻毛,但是,一個常人,終歸一死。

  只要人活著,都要吃東西。一般說來,每天「吃到飽」也算是一種人生享受。有一種特別標明「吃到飽」的餐廳服務方式,就是固定價格,在一定時間內隨便你吃多少,吃到不想再吃為止。這樣的供食方式,英文的說法是All you can eat。華人到北美地區,有不少開廳館的,開這種Chinese Food: All You Can Eat也算常見,對英文不流利的華人,是相當方便的謀生方式。這種招牌我們可以譯成:「中國菜:吃到飽」。

  不料,最近在加拿大多倫多的報紙,出現了一篇報導,標題竟然是:Chinese Food: All You Cannot Eat。哇,這是什麼意思呢?如果All you can eat是「吃到飽」,那麼All you cannot eat相對上不就可以翻譯成「吃到死」嗎?為什麼人家要指責:「中國菜:吃到死」呢?

  吃東西是維持正常生活的基本要求,中國菜也是飲食藝術的代名詞。這下中國菜由「吃到飽」變成「吃到死」,以後還有誰敢吃呢?為什麼要說這樣缺德的話呢?看它的內容,原來是最近中國出口了很多食物,都是有毒的。不僅人吃了要死,連貓狗吃了也要死的。

  5月6日美國東部的《紐約時報》報導,365名巴拿馬病人喝了中國製造的止咳糖漿後死掉了,其中100名確診為中毒死亡。5月24日,美國中部的芝加哥兩名食用中國速凍魚湯後不適送院,美國食品及藥物管理局(FDA)下令回收280多箱同類產品。美國西部的《洛杉磯時報》報導,從今年3月至5月4日,消費者已經舉報了高達8500起貓狗因食用受污染飼料而死亡的案件,經查,是它們吃了來自中國的寵物食品中,含有致命的三聚氰胺。

  人吃死了,寵物也吃死了;吃東西死人,連原本救人的藥品也致人於死地。從去年5月到今年4月,美國FDA禁止了近900種從中國進口的食品和維生素。FDA最近公佈的文件顯示,今年四個月內已拒絕了298件食品入境,單單4月份便有107件。文件稱,多年來中國一直向美國大量輸出不適合人類食用的食品。

  也不僅在最近。十年前,海地發生的食物中毒,導致88名兒童死亡,也是追蹤到中國大連的出口食品所致。在美國海關近幾年查獲的假貨中,六成以上來自中國;在國際食品市場上,「黑心食品」大多來自中國。這是國際市場,在中國境內,就更加慘不忍睹了。為了牟利,中國奸商無所不用其極:有毒糖果、致癌肉類、劣質食油、沒有營養的嬰兒奶粉,等等,手法卑劣,形同謀財害命。

  中國不是禮儀之邦嗎?怎麼形象惡劣至此?答案是:以前是,現在不是了。什麼時候開始變化呢?從共產黨開始土改殺地主士紳,工商改造殺工商業主,就不再是禮儀之邦了。後來一連串的鬥爭,父子相鬥、母女互批、師生相殘,社會道德淪喪就一瀉千里。改革開放後,統治階級權錢交易、腐敗遍地,於是上行下效,一切以金錢馬首是瞻,民間黑心食品盛行,就不足為怪了。現在,國內流行還不夠,假貨毒貨流到國外,與世界接軌了。

  本來列名世界名菜之一的中國菜,被這樣惡搞,變成世界著名的惡毒代稱了。難怪西方人要說:Chinese food: all you cannot eat,中國菜:吃到死。◇

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本文只代表作者的觀點和陳述

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