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居家生活

異鄉生活(56)家庭園藝精要(春夏季)

【大紀元5月23日訊】(大紀元記者孟倫、任愛琳編譯)

三月

三月雖然仍春風料峭,但對於勤奮的園丁來說,已是進到花園準備土壤開始動工的時候了。

若天氣溫和,小草很快就會長出來,為了未雨綢繆,最好先檢查割草機是否有任何故障。必須檢查的項目包括割草機的刀片是否磨損、軸承是否有潤滑油、以及電動割草機上的電線是否有損壞等。在早春時除草,最好使用旋轉割草機(rotary mower),讓刀片和地面保持一定距離,才不會將草連根拔起,汽缸式割草機(cylinder mower)較易發生這種狀況。

勤奮的園丁會在此時播下蔬菜種子和各種一年生的花卉種子,此時花園裡的土比較濕冷,所以要選在晴朗乾燥的天氣播種。種子在過濕的土壤裡會腐爛,如此就白費工夫了,所以如果土壤狀況不佳,最好多等待而不要浪費時間和金錢。若不想因潮濕的環境而浪費掉寶貴的時間,可以在不控溫的溫室(cold greenhouse)裡開始種植早期菜蔬;如果選擇將蔬菜幼苗種在室外,市面上也有販賣許多阻隔惡劣天氣以保護嫩苗的冷床(cold frames,陽畦)。

這個時間也是移植待雪草(snowdrop)的時候,最好在其開花後立刻移植,在種到新地方前,別讓他們的球莖乾掉。

三月是新葉長出前修剪灌木的最後時機。為了保留花苞,秋天前不要修剪早期開花的紫藍杜鵑(rhododendrons)、木蘭(magnolias)、山茶花(camellias)及杜鵑花(azaleas)。在栽種此四種灌木和石楠花(heathers)時,可以在這些討厭石灰的灌木底部適當灑些泥煤,如此既可保濕,還能讓土壤呈現酸性。

四月

溫暖的陽光、柔和的春風,四月是最適合種植針葉樹盆栽和灌木的季節了。從育苗區移植來的針葉樹和常綠灌木在栽種前會因葉子快速蒸發而缺水,所以在剛種下的一個月內一定要給予植物大量的水分。另外在底部放些泥煤或木屑也有助於保持潮濕。

若您擁有自己的溫室,而且您準備使用暖氣,在初春的霜差不多溶化時,可播種一年生耐寒的花壇植物(half-hardy annuals Bedding Plants)。秋海棠(Begonia)球莖和大麗花(dahlia)塊莖可先種在溫室的堆肥淺盤中,等過一段時間再移植。順帶一提,記得清洗溫室玻璃上冬天以來所積的灰塵以及苔癬類,好讓陽光能燦爛地灑落進來,也要記得清除潛藏在溫室內過冬的害蟲。

如果你不想播種,又想繼續使用溫室以節省開支,現在的花園中心裏有賣「塞子苗」(Plug Plants),是你買夏季植物和花壇植物(bedding plants)不錯的選擇。這種育苗法的特色是每株苗的根分別生長於苗圃裡。購買回來後,您可將他們種到較大的花盆中,不久後就能有繁茂的植物了,而且比從零售商擁擠的淺盤買回來的幼苗長得更好更高大。

此月適合在室外栽種馬鈴薯,如果你喜歡品嚐新鮮豐盛的馬鈴薯,這將是不錯的農作物。但若您的庭院不夠寬廣,馬鈴薯的經濟效益並不大。

四月中,盛開的木蘭(Magnolias)是最壯觀的美景。木蘭性喜酸性土,因此在他四周灑上泥媒可保持其最佳狀態。另外,若土壤缺鎂元素將會對木蘭有不好影響,因此一年可以用一次硫酸鎂(epsom salts,又稱瀉鹽)來改變土質。

在四月底時可以開始種植四季豆(Dwarf Beans)和花豆(Runner Beans),但要在結霜之前將其覆蓋保護好。若您住在容易結霜的地區,建議將他們種在室內,等霜害過後再種到室外,這是比較安全的作法。

五月

春暖花開,萬紫千紅,五月是花園最漂亮的季節。岩石植物和草本植物逐漸甦醒,此時您可開始除舊佈新,苗圃及園藝中心都會有大量的幼苗庫存提供種植。你也可以開始將植物移植到更適當的栽種區域。

隨著天氣逐漸暖和,蚜蟲(aphids)也開始出沒在玫瑰花或其他植物上,市面上有賣許多滅蚜蟲劑。若您注重自然環境,噴灑清洗溶液(washing up liquid)也能有除蟲效果,但效果並不持久。此外,如果您有養育小鳥的嗜好,那末春季時他們正好可以在庭院裡巡邏捕食蚜蟲,蚜蟲的問題就比較不嚴重了。

此時是在溫室裡種植番茄的最佳時機,最好是將其種在準備好的培養袋裡(grow bag)。這種方法的好處是去年的舊土壤提供了充足的綜合養分,同時也可避免番茄的病蟲害。對於自家種植者,「雪莉」(Shirley)是最好的品種,但若您不確定自己的栽種技術,「搖錢樹」(Moneymaker)、「亞力坎提」(Alicanti )或「愛沙奎格」(Ailsa Craig)等種類都是不錯的選擇。

將植物種在懸掛籃(hanging basket)裡是極有趣但有點難度的園藝技巧。選擇良好的肥料,然後將大量的植物放進每個花籃中,一個花籃裡只有幾枝幼苗是不美觀的,所以要有一定數量的植物放在其中。

想要栽種懸掛籃植物,首先你必須選擇籃子,傳統的金屬線懸掛籃仍然常用,但裝填技巧較難。現在流行的塑膠花盆雖然方便容易,卻有一些缺點。放置籃子的位置也需仔細考慮:在通風或溫度高的地方,懸掛籃內的水分很容易快速散失;而在隱蔽黑暗的地方,塑膠花籃則會花盆卻常浸滿水。由於植物只能在有限的空間尋找養分,所以最好使用頂級的肥料,市面上有很多不同品牌的肥料球(fertiliser pellet),你可以將其加入混合肥料內。另外不要使用舊土來栽培。

種植於懸掛籃的植物可分為三種,首先將主景植物(Accent plant)擺在中間並給予其一定高度,接著再排列填裝植物(Filler plants),籃子旁邊則可用蔓生植物(trailing plants )來裝飾。在金屬條懸掛籃上,蔓生植物也可作為籃子的邊緣。苔癬是傳統懸掛籃的襯底,但現今已有許多經濟實用的產品,如果你真的想節省,你甚至可以用綠色購物袋就好。

天竺葵(Geranium)、倒掛金鐘(Fuchsia)和秋海棠(double Begonia)很適合做為中間的焦點植物。而在選擇栽種春季的花壇植物時,您可恣意搭配期望的花色主題。至於蔓生植物,現在有許多繁花盛葉的特別品種,近年來最受歡迎的蔓生植物是矮牽牛(petunia)的新品種薩菲尼亞(Surfinia),它生長繁茂、花團錦簇,最好單獨種在一個花盆裡。

若您在夏季必須上班,建議在陽台和懸掛花籃處裝設自動灑水系統。這些實用的花園配備很容易在園藝商店取得也很便宜。

注意五月可能會有霜害,所以最好在您的溫室加裝暖氣設備,利用自動調溫器(thermostat)來提高晚上嚴寒的溫度。若您準備在室外種植花壇植物,霜害來臨時的夜晚鋪上報紙或絨毛類覆蓋物也可以為植物禦寒。

六月

夏季真正到來時,院子裡快速繁茂的雜草會使你稍微忙碌。建議在忙碌中不忘讓自己悠閒些,放慢腳步,不要有任何重大計劃,偶爾駐足於新水池旁,您將體驗花園裡的另一番風情與思考人生更美好的意義。

夏季開始,溫室和花園裡可有得忙,此時正是在室外種植夏季花壇植物的好時機,如此一來能會讓你的花園從夏季到秋季充滿生意盎然的豐富色彩。在種植區鬆土、鋤草、施肥(無論是人工肥料或是天然糞肥都可以)後,就能移植花壇植物了。

如果你自己已經有栽種植物,你可以在方便的時候移植,如果沒有,你就需要到園藝中心,您當然會選擇最好的植物,但不要選擇花已盛開的植物。栽種將要開花的植物較好,因為他們比較能承受移植的波折。若不確定自己種植的植物名,可仔細看看標籤,上面會有詳盡的說明。剛種完的植物,要記得多澆水,才能讓植物的根快速成長。

此時正是把溫室中懸掛花籃和陽台花盆移到外面,並種上已計劃好的植物的大好時機。記得剪掉番茄株的側枝,傍晚可適當的噴點水,讓果子成長得更好。但是切記不要在白天澆濕葉子,否則白天的高溫會讓水分快速蒸發並造成葉子的損害。

夏天是昆蟲繁殖的季節,可使用適當的殺蟲噴液避免病蟲害。蛞蝓和蝸牛會時常現身在庭院裡,尤其在多年生的植物上常會發現牠們的蹤跡。蛞蝓特別喜歡吃翠雀花(Delphinium)。在您的損失不大之前,可採取必要措施將牠們驅逐出境。另外也要提防羽扇豆(lupins)上的蚜蟲,他們在夏季繁殖迅速,牠們會吸食樹液導致植物過度乾燥並枯萎。可使用適當的殺蟲噴液或噴灑洗滌劑和水的混合物來消滅蚜蟲。

室外蕃茄和花豆也可以在此時移植,記得買些支撐的籐條以利它們攀爬。說到室外蕃茄,現在有很多適合種於花盆或懸掛籃中的種類,在一般零售店即可買到。它們的果實甜美可口,您可以在陽台裡悠閒地享用。

七月

七月時的草坪將會花費您較多的時間及精力,但多花一點時間來維護將會有很大的回饋。可用草耙(lawn rake)來去除苔癬和多年生的雜草,然後再用專賣的草坪肥料來施肥,小心遵照肥料上的說明使用即可。這樣您完美的草坪就能持續到秋天。

此時也可開始種植岩石植物、高山植物或草本植物,用種子種植或用插枝生根的方法都不錯。種子種植的方法較為簡單與便宜,插枝生根的則需要較多的經驗。

甜美的水果是夏季聖品,但鳥兒有時會貪婪地佔為己有。可將普通光碟(CD)懸掛於樹梢,如此一來搖曳於微風中的繽紛光影將會起到嚇阻鳥兒的效果,有時甚至可把樹梢的CD片拿來當鏡子用。

七月適合種植花椰菜、甘藍菜、甘藍芽(brussel sprout)。整好地後,別忘記多施肥,因為蔬菜類植物需要較多肥料。在種植後也要記得噴灑趕走甘藍菜蠅的農藥避免牠們在植物莖部下卵,然後幼蟲從莖部吃到植物根部,導致蔬菜死亡。市面上有不少甘藍菜根的滅蠅劑,園丁可以在園藝中心或其他零售店購買;其瓶裝上通常有清楚的使用方法。

另外記得剪下凋零的玫瑰花,如果讓他們繼續留在花梗上,養份將會被運送給種莢( seed pod)中的種子繼而減少開花率。開不了花或殘缺的花苞也要摘下,避免內含不良的病變。

夏季溫室裡的溫度將達到最高點,一定要做好遮陽的工作。市面有很多種遮陽材料可供選擇,裝設也很簡單。你也可以添購自動開關窗戶的設備或自動調溫的電風扇,如此一來即使你在上班植物也能得到最好的照顧。

八月

時值八月,許多人仍在渡假,要出遠門旅行時,能預先交代鄰居朋友們在炎熱的天氣裡幫你澆花是最理想的情況;如果沒辦法的話你可在植物根部鋪放些木頭碎片或泥煤後再澆水,這麼做可維持潮濕度,避免土壤的水分太快蒸發。

溫室裡的花草也要定期關照。蕃茄特別需要定期澆灌, 不規律的灌溉會使蕃茄裂開。此時也必須將番茄的新芽摘掉,讓已成長的果實能吸收到足夠的養分,避免長出過多的花朵。

此時花壇植物正值開花期,要持續供給充足的肥料液。建議詳細閱讀相關種植知識,因為有時過多的養分只會促使長出更多的葉子,而不是花朵。時常拾取花壇植物或裝飾植物上凋零的花朵,若讓它們繼續留在植物上,會讓花季在夏末前提早結束。最好一星期澆灌懸掛的花籃和盆栽一次,因為此時盆栽中的肥料將被用盡,而限制在容器的根部因生長受到阻礙,導致他們不易從周圍吸取更多的養分。

最好在這個月裏種植黃水仙花(Daffodils)和其他鱗莖植物, 將土壤挖到適當深度,然後混合適當的肥料,農場的肥料是最好的,但一般化肥就能讓花朵在春天恣意綻放。建議將冬季開花的三色紫羅蘭(pansy)種在溫室裡,需注意的是,除非必要不要放置年輕的植物於溫室裡太久,否則會導致其生長太茂盛。從園藝中心買回的紫羅蘭要給予特殊的植物抑制成長劑,避免太早成長。

最後,為了能有好豐收,在此季節多澆灌花豆是必要的。

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