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養蝦先鋒黃丁郎 草蝦王國推手

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【大紀元5月21日訊】(據台視新聞報導)八零年代,台灣曾經是向全世界出口草蝦的重要國家,一年可以賺進好幾億元外匯,追根究底,這都是養蝦先鋒黃丁郎的功勞。

四十年前,黃丁郎前往日本學習蝦子的種苗繁殖技術,回國後成功研發出高密度養殖技術,讓小小的養殖池也能生產好幾噸的蝦子。

撒網補蝦,生猛的蝦子活跳跳,這顏色鮮豔的蝦卵真是肥美,台灣飼養出的蝦子品質好的沒話說。

小小漁塭竟能養出這麼多蝦子,都要歸功於高齡75歲的黃丁郎,在四十多年前隻身前往日本學習蝦子種苗的繁殖技術,回國後所改良出的高密度養蝦法,造就台灣成為草蝦王國,還在1980年代為國賺進好幾億元的外匯收入。

台灣養殖蝦產量在1987年到達巔峰,一年生產十萬噸蝦子不是問題,可是後來環境污染造成蝦產量大減,考驗蝦農的智慧。

回歸天然的養蝦環境,不需要餵蝦子吃藥,這是蝦農解決環境污染的聰明選擇,也是重建台灣草蝦王國的好方法。
(//www.dajiyuan.com)

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