【大紀元5月17日報導】(中央社記者楊淑閔台北十七日電）消費者文教基金會董事長程仁宏今天表示，消基會市調25家提供現煮、外賣咖啡發現，僅有8家業者有紅黃綠標示（政府推動的咖啡因含量識別標準機制），占32%，高達68%均未標示。消基會呼籲業者配合政策施行，以保障消費者健康。

消基會今天召開「6成8市售現煮咖啡未落實咖啡因標示」記者會。

消基會此次抽查包括壹咖啡、QK咖啡、IS COFFEE、羅多倫、米拉貝爾、麥當勞、漢堡王、儂特利、頂呱呱、Mini磨豆、7-11的CITY CAFÉ、米奧咖啡、Cafe8、星巴克、丹堤、怡客、85度C、西雅圖、伯朗咖啡及金礦咖啡等25家業者。

程仁宏指出，抽查結果僅4家業者在櫃檯以「點餐單」或是「立牌」標示咖啡因含量，占16%；另僅4家業者在「牆上看板」標示咖啡因含量，占16%；同時25家業者均未在外帶咖啡杯上標示咖啡因含量，比例達100%。整體而言，僅8家業者有紅黃綠標示，占32%。

消基會表示，2006年8月1日起，行政院消費者保護委員會及衛生署共同推動「咖啡因含量紅黃綠標示」自主性活動，以紅、黃、綠標示作為市售現煮咖啡的咖啡因含量識別標準機制；紅200到300毫克或300毫克以上，黃100到200毫克，綠100毫克以下。

消基會衛生保健委員會委員鄭金寶表示，依據英國食品標準機構對咖啡因攝取量的建議，每人每日咖啡因攝取量以不超過300毫克為原則。

消基會表示，根據北市府衛生局2006年7月31日進行市面散裝咖啡咖啡因含量，大杯美式480毫升就含707毫克，中杯360毫升也含530毫克，都已超過建議值，都應標示紅色。程仁宏呼除籲業者自主配合政策標示，並提醒消費者適量適況飲用。