【大紀元4月3日報導】（中央社記者李先鳳台北三日電）伊甸社會福利基金會與遠見雜誌關心偏遠地區學童的早餐常被省略、餓著肚子上學，因而向全國百人以下國小徵求「快樂早餐計畫」，並發起捐款，邀請社會大眾參與資助，每一單位八百八十五元，幫助全國八百八十五位偏遠學童早餐吃得營養、吃得飽。

伊甸基金會執行長黃琢嵩表示，在台灣社會的角落裡，有一群孩子輸在人生的起跑點；他們可能是身體或心理發展落後的「遲緩兒」、可能是城鄉差距下「資源不均的孩子」、可能是新移民家庭經濟窘境「重擔下的台灣囝仔」。

黃琢嵩說，台灣的社會福利政策，僅以單點關照，依循補助的排除條款，使得弱勢兒童的福利，反而被排除，無法真正獲得實質幫助，因此，提出這項快樂早餐計畫，邀請社會大眾共同守護這群慢飛天使；對經濟、家庭及健康弱勢的兒童及家庭，提供教育、經濟、諮詢等實質資助，帶領他們脫離貧窮循環的困境。

遠見雜誌總編輯楊瑪利指出，根據行政院衛生署在2001至2002年發表的資料顯示，全國六至十三歲的國小學童，大約八成有吃早餐的習慣；但是相對於午餐與晚餐的九成，學童吃早餐的比例偏低，且約二成五的學童有「略餐」情形（沒有吃足三餐），多數是忽略早餐。

另外，由於早餐自理的比例較高，對偏遠地區的孩子來說，因為社經地位與家庭結構的弱勢，不少偏遠地區的孩子，吃頓早餐，成為一種奢侈；或因交通、資源不足而沒地方買早餐，許多孩子餓著肚子上學，健康堪虞。

快樂早餐計畫將針對每位清寒學童資助一學年五千元早餐費用為原則，期待能幫助全國八百八十五位為目標。希望民眾以「八百八十五元」（幫幫我）為一捐款單位，幫助兒童吃早餐。

募款期間，即日起至六月三十日止，每捐款一單位，可獲肯德基一塊炸雞貴賓券。另外，至四月三十止，訂閱遠見雜誌一年十二期為一千九百八十元，將為訂戶撥款五百元給伊甸基金會，作為「偏遠小學基金」。