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水蜜桃
【大紀元4月27日報導】(中央社記者江俊亮嘉義縣二十七日電)由嘉義縣中埔鄉農會輔導農民種植的熱帶水蜜桃,將自五月三日起陸續上市,這種水蜜桃不僅可以在低海拔成長,而且甜度高達十五度,中埔鄉農會今天舉行發表會,並提供宅配服務。
中埔鄉農會總幹事方青居表示,水蜜桃原本屬於寒帶水果,台灣早年只有中部梨山一帶,海拔較高的山區才能種植,但中埔鄉農會自2001年起,大膽引進試種熱帶水蜜桃「春蜜」品種成功,成為台灣水蜜桃生產的最南端。
方青居指出,熱帶水蜜桃具有早熟、低酸、外觀鮮豔、品質佳等特性,由於種植在北回歸線以南的熱帶,使得中埔鄉熱帶水蜜桃的產期,不但是台灣最早,甚至在外國水蜜桃還沒進口之前,就可以上市。
中埔鄉農會輔導栽植的熱帶水蜜桃,果實碩大、酸度低、口味香甜,自2002年五月推出之後,由於甜度高,不亞於溫帶水蜜桃,因此訂貨供不應求。
他指出,根據美國加州大學戴維斯分校的研究報告,熱帶水蜜桃富含CAROTENODIS胡蘿蔔素及POLYPHENOLS聚酚類化合物(黃酮類、花青素、兒茶酸、檞皮酮及氫基桂皮酸)等兩大類的植物營養成分,是天然的抗氧化劑,可幫助體內消除自由基,防止太陽紫外線對皮膚造成的傷害。
他說,中埔鄉農會輔導栽植的熱帶水蜜桃,分佈在義仁、隆興、社口等淺丘山區,總栽植面積有四十公頃,年產量四萬公斤(約十萬粒),鄉農會已輔導成立「熱帶水蜜桃產銷班」,提供宅配服務,消費者一次訂購六盒以上免運費,洽詢電話:(○五)二五三六七一○分機八○五。