【大紀元4月26日訊】（大紀元記者田清綜合編譯) 自三月中旬北美寵物食品爆發中國污染源事件以來，事件不斷擴大，尤其憂心污染成份進入人類食品中。美國食品藥物管理局(FDA)懷疑﹕多種含有中國植物性蛋白產品可能全被有害的化合物三聚氰胺污染，食品藥物管理局週二表示，將開始檢驗6種用做寵物與家禽飼料以及人類食品添加物的進口原料。

污染成份進入豬飼料中

華盛頓郵報25日報導，美國官員尚未在人類食品中發現污染成份，不過在廣泛用於寵物飼料的兩項進口原料：麥麩和大米蛋白(rice protein concentrate.)中發現這種污染物質。該局表示，進口的玉米麩(corn gluten)、玉米粉(corn meal)、黃豆蛋白(soy protein)以及米糠(rice bran)也會被檢測。這類植物蛋白被用於麵包、比薩、嬰兒食品以及多種素食中。其他產品也可能被加到檢驗名單中。

官員追蹤到這些三聚氰胺來自兩家中國工廠。食品藥物管理局表示，有些被污染的食物被寵物飼料製造商當作廢料賣到南、北卡羅萊納州、紐約州、加州以及猶他州餵豬，而且這些動物中有部分對三聚氰胺的檢測呈現陽性反應。

不只三聚氰胺，氰酸也被發現

食品藥物管理局獸醫中心主任桑德洛夫(Stephen Sundlof)表示，與三聚氰胺有關的另一種叫作氰酸(cyanuric acid)的化學成分也在濃縮大米蛋白的樣本中被發現。

食品藥物管理局官員表示，正在與中國政府商討檢查污染食品來源的工廠，不過尚未達成協議。

故意污染﹖做假營養成份

位於拉斯維加的營養與醫藥化學品進口商ChemNutra執行長米勒（Steve Miller）表示，他懷疑這是中國公司蓄意污染。米勒在公司網站中的公開信中寫道，「我們很擔心。這種污染可能是為了讓小麥麩顯現出比原有成分更高的蛋白質而故意放入，因為三聚氰胺會使蛋白質檢驗反映出做假的高含量。」

從2000年起，部份國家暫時禁止中國某類食品進口。歐盟因為發現被禁用的抗生素而停止進口中國蝦。日本聲稱過量的抗生素殘留而禁止中國的茶葉和波菜進口。南韓因為發現寄生蟲而禁止中國的泡菜進口。

國會關注

健康日新聞(HealthDay)24日報導，美國食品藥物管理局星期二表示，上個月全國大規模回收的受汙染寵物飼料，被發現已經在至少5個州被用來餵豬。

官員在星期二傍晚的新聞發布會中宣布，10家寵物飼料製造商把將不能用的、含有有毒化學原料三聚氰胺的貓狗飼料給加州、紐約、北卡羅來納州、南卡羅來納州、猶他州、可能還有俄亥俄州的養豬場。這些污染的貓狗飼料也被送到密蘇里州的養雞場。

食品藥物管理局的食品安全暨應用營養中心主任艾奇遜（David Acheson）告訴記者，進口植物蛋白原料被廣泛用於人類食品。「像麵包，穀類早餐，比薩麵糰，熱量補充條，和蛋白質飲料。」

像三聚氰胺一樣，氰酸(cyanuric acid)是一種可以用來刺激食品中蛋白質成分顯現的化學原料，不過通常用作戶外游泳池和熱水浴的安定劑。

寵物飼料回收事件已經引起美國國會的注意，兩名參議院已經要求食品藥物管理局要更及時揭露涉及進口寵物飼料原料公司的資訊。

對來自中國的食品或原料進口蒙上陰影

紐約時報報導，食品藥物管理局官員星期一證實，已經對寵物飼料事件展開刑事調查(criminal investigation )，不過並未指明目標，也沒有說明哪一家公司可能故意將禁用原料攙入動物飼料。

濱州富田生物科技公司(Binzhou Futian Biological Technology)對於紐約時報記者星期一的電話採訪不願發表評論。本月稍早，官員表示另一家中國徐州的安營生物技術開發公司把三聚氰胺污染的麥麩賣給美國寵物飼料供應商。

如果確定中國公司蓄意改變食品的組成，這個事件可能嚴重傷害美中貿易關係。即使這次污染不是故意的，也可能對來自中國的食品或原料進口蒙上陰影。

新聞來源﹕華盛頓郵報、健康日新聞、紐約時報

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