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【大紀元4月26日訊】自由時報 文/顧祐瑞
春天到了,草木欣欣向榮,隨著氣候日漸轉暖,有的人會感到困倦、疲乏、無精打彩、昏昏欲睡,甚至出現失眠、頭暈、工作時精神不集中等情形,這就是「春困」的現象。
受春困所擾的族群,以上班族群(白領階級 )尤其明顯,顯示身體出現了肺陰虛、肺燥熱、濕痰、肝陽上亢、腎陰虛等病證。
冬天如果沒做好養藏,到了春季,人的陽氣相對不足而導致精神不佳,困意頻至。所謂「冬不藏精,春必病溫」。加上現代人生活節奏緊湊,不可能按季節調整作息時間表,所以春困症候群越來越明顯。
解決春困的關鍵是要補充陽氣,多吃些健脾的食物,如山藥、南瓜、馬鈴薯、芋頭,都是補脾的;少吃溫性食物,不吃辛辣、煎炸烤食品、酒、火鍋等熱性食物。
以下是適合春天的飲食:
●芹菜:味甘辛性涼,具有利水健胃、平肝清熱的作用。
●菠菜:味甘性涼冷滑,能養血、止血、潤燥、利五臟、通腸胃、開胸膈、下氣、調中、止渴。
●韭菜:味辛甘性溫,能補腎助陽、調和臟腑、行氣活血、增進食慾、暖胃、下氣、散血、除濕。
●高麗菜:味甘性平,具有健胃通絡、清熱散結的作用。
●山藥:味甘性平,具有健脾養胃、補肺、固腎、益精的作用。
●芋頭:味甘辛性平,具有益胃健脾、解毒消腫、調補中氣、止痛作用。芋頭含有豐富的黏液皂素,能增進食慾、幫助消化。
●馬鈴薯:味甘性平,可補氣健脾、和胃調中,適宜於脾虛體弱、神疲乏力、食慾不振、消化不良。
●紅蘿蔔:味甘性平,能養血明目、健脾消食、補氣生血、行氣化滯。
●南瓜:味甘性平,能補脾利水、解毒殺蟲、退熱、止痢、止痛、安胎。
(本文作者為中國醫藥大學助理教授 )
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