【大紀元4月24日報導】（中央社記者林惠君台北二十四日電）一瓶頂級葡萄酒至少數千元，甚至數十萬元，代理紅酒14年的中華民國全國工業總會常務理事何語引進數位葡萄酒鮮飲機，以台灣首創的新型態消費模式，用儲值卡即可逐杯購買葡萄酒，每杯價格從新台幣數十元到上百元。

買紅酒以前至少要買一瓶，打開後如果沒有一次喝完，隔一段時間再喝可能走味。不過，國內有業者首度引進數位葡萄酒鮮飲機，採取電腦自動供酒系統，消費者可逐杯購買葡萄酒，並依個人品味，逐杯品嚐不同國家地區、不同品種、不同年份的葡萄酒的差異化口感。

何語表示，目前亞洲地區包括日本、紐西蘭、澳洲、南韓、新加坡等國家的 7個地方採用這種數位葡萄酒鮮飲機，台灣是第一次引進。目前已有一家五星級飯店採用這種自動供酒系統，另外，也有兩、三位企業老闆有興趣購買一台家庭數位式葡萄酒鮮飲機。

何語指出，目前台灣紅酒市場規模每年約 200億元，頂級紅酒至少占5%以上。數位葡萄酒鮮飲機亞洲地區總代理商也相當看好台灣紅酒市場。

何語表示，數位葡萄酒交易中心預計兩年內將展店到4家，明天開始試賣到5月15日，目前店內最貴的是一瓶近 5千元的紅酒，一杯約上百元。日後預計推出一瓶18萬元頂級紅酒。