【大紀元4月23日訊】(據中廣新聞張美慧報導)花蓮西瓜即將於五月初陸續上市，產區分佈四鄉鎮，總面積約兩千公頃，年產值達十二億元，最近幾年瓜農配合施以發酵過的有機肥，提升西瓜甜度，瓜田也不見蒼蠅漫天飛舞，兼顧農產安全與環境衛生。

花蓮瑞穗西瓜產銷班長吳阿坤說，現在都使用醱酵有機肥，雖然成本提升，但西瓜生產期間，瓜田不再有蒼蠅飛舞狀況，也讓周邊居民印象改觀。(t)

西瓜的甜度，施有機肥為關鍵，至於外型大小，則要靠瓜農以「引蔓」的動作來管理，鳳林瓜農楊火土說，每一株植栽只留一粒果實，也就是透過每個禮拜的「牽藤」，整理葉片，讓留下來的西瓜，長成後體型每顆至少都有三十多台斤。(t)

花蓮西瓜產區位於秀姑巒溪、木瓜溪等河床砂礫地，今年一期作，五月初起陸續採收，四產區各有品牌，像是玉里大西瓜、瑞穗秀姑巒溪西瓜、鳳林西瓜、鳳林無子瓜，以及壽豐果豔西瓜等，採收期預計到六月中旬。西瓜表皮光澤，瓜面平整，形狀好看，是基本選購原則。