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義竹哈蜜瓜奪冠亞軍 甜度18.3

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【大紀元4月20日訊】(據中廣新聞龐清廉報導)嘉義縣義竹鄉近年來推廣種植哈蜜瓜,因為土壤略帶鹽分,加上氣候適合,品質相當好.參加全國優良洋香瓜評比,一舉囊括網紋瓜綠肉組冠亞軍.瓜農王文豹說,雖然成長時間稍長,但是高達18.3的甜度,常讓消費者讚不絕口.

  位於嘉義縣西南端的義竹鄉,鄉內農產和養殖漁業發達,農漁比例分別是六比四左右.除了著名的北華村花跳養殖,吳郭魚.草蝦.虱目魚.黑鯛也十分有名.而在農業部份,最近則以洋香瓜,也就是俗稱的哈蜜瓜最具潛力.

  在義竹鄉農會輔導下,推廣種植哈蜜瓜田多達數十公頃,生產的哈蜜瓜品質頗受肯定.栽種近十年的瓜農王文豹和蘇伯星,參加全國優良洋香瓜評比,更一舉囊括網紋瓜綠肉組冠亞軍.

  冠軍瓜農王文豹說,靠海的義竹鄉,土壞中帶有少許鹽分,加上日照充足,日夜溫差適中,非常適合哈蜜瓜生長.因為鹽分可以帶出瓜肉的甜分和口感,所以他所種的哈蜜瓜甜度可以高達18.3度,雖然種植的時間比其它地方的哈蜜瓜要長上一個月左右,但瓜肉層厚實,消費者吃過後,都讚不絕口.

  目前義竹鄉種植的洋香瓜,品種幾乎都是香華種,相較於其它地方甜度只有十三到十四度的哈蜜瓜,義竹鄉甜度達18度的哈蜜瓜,常讓初次品嘗的消費者驚奇.只是因為數量有限,市售價格也比一般哈蜜瓜,高出二到三成.

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