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澳洲

田中光處長下鄉行程之一:台僑王忠和柿子園

【大紀元4月18日訊】澳洲布里斯本氣候溫和,土壤肥沃,非常適合種植蔬果,不少台僑利用當地水土環境的優勢,加上台灣人刻苦勤勞的精神,把台灣精緻的蔬果移植到當地,駐布里斯本台北經濟文化辦事處處長田中光,為了慰勉這些默默耕耘的台灣鄉親,最近展開一連串拜訪行程。

田處長說:「辦事處設館一年多,他非常感謝台僑鄉親的支持,他也希望藉由下鄉探訪的機會,接觸更多居住在偏遠地區的台僑,對他們默默耕耘的努力給予肯定。」

4月9日田處長夫婦來到王忠和先生的柿子園,王忠和說,今年布里斯本缺水,可是陽光充足,溫度適中,柿子產量倍增,品質特別好。他向田處長詳細介紹了柿子的品種、口味。他說,當地有許多不同國籍的果農,常常到他的果園取經,可是他不怕競爭,因為十幾年來的努力,從果種的選擇、整地、施肥、剪枝、到採果、分級,他所秉持的原則是薄利多銷,物美價廉,還有別人都沒有的台灣精神,就是靠這個原則以及精神,讓他的柿子成為市場搶手貨。



(圖片由駐布里斯本臺北經濟文化辦事處提供)

田處長說:「王忠和有今天的成就,是他十一年來的耕耘與努力,布里斯本還有很多台灣移民在各自的領域立足生根,讓他非常感動。」王忠和指著一排排的柿子樹說,從樹苗到成樹,十幾年來,朝夕相處,平時果園不對外開放,採收季節,除了他及兒子外,也有台僑子弟來幫忙,當天採果的有三位從台灣來的年輕女孩,他們都是持工作假期簽證,在澳洲停留一年,一方面打工賺生活費,一方面學英文,其中一位畢業於台灣中興大學的柯佩君說,採果工作很新鮮,讓她學了不少。

田處長還表示,我們台灣的移民在昆士蘭,他們真正發揮了台灣的一種精神,在異國的土地上立足生根,昨天還有機會去看了一位余先生,在這裡種菜經營菜園,聽說在布里斯本超市大概有三分之一的蔬菜都是他供應的,看了亦是非常非常的感動。

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