【大紀元4月11日訊】(大紀元記者李惠堂文字、攝影屏東報導) 今年東港「第一鮪」重達227公斤的黑鮪魚由琉球籍漁船益昇滿6號拔得頭籌，船長蔡金洲更是七連霸。行政院院長蘇貞昌於11日蒞臨東港、縣長曹啟鴻、農委會主委蘇嘉全、執行長尤宏、立委鄭朝明、潘孟安和行政院客委會副主委邱議瑩等人陪同為今年「喜迎第一鮪」舉行拍賣競標活動，商家熱烈喊價，最後由「佳珍海產店」負責人蕭受發每公斤7000元得標，創下歷來最高價。

蘇貞昌昨日擔任主拍官，為今年「第一鮪」的黑鮪魚拍賣競標以及黑鮪魚季活動做開跑造勢儀式。蘇貞昌很高興並感動稱讚「東港漁民好厲害」捕獲黑鮪魚，希望能為辛苦的漁民賣到好價錢，並好東西要與大家分享，高縣永安、東港與小琉球等南部多處漁港，買家出到好價錢，讓漁民豐收賺大錢。

今年第一條黑鮪魚是在4月4日傍晚，由琉球籍漁船益昇滿6號於菲律賓「火焰山」東方海域所捕獲，在11日下午的首鮪拍賣會中，來自東港等地的知名海產店負責人早已齊聚一堂，由每公斤1000元開始起標，幾經多次回合的下標，「佳珍海產店」負責人蕭受發是以每公斤7000元得標，首鮪計值158萬9000元，讓現場響起熱烈的掌聲。

蕭受發得標指出，所以願意出高價來標下這條首隻黑鮪魚，是得知其捕獲地點是來自東南亞的最佳海域，因對來自菲律賓「火焰山」的黑鮪魚品質有信心，覺得物超所值，花大錢也值得。蕭受發也當場切下鮪魚，請蘇貞昌院長、蘇嘉全主委和曹啟鴻縣長嚐鮮，三位笑臉豎起大拇指，直說「有夠青，足好吃」。

東港漁民對黑鮪魚的吃法表示，住在漁村天天常看到魚，黑鮪魚的另一種作法也可以用小火煎，尤其家中小孩不愛吃生魚片，歡喜魚灑上些鹽巴用鍋子煎熟著吃就很香，口味也很獨特，若拿來煮湯的話腥味很重較不適合，這也是經驗不訪試試。◇
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