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傳統市場將禁宰溫體雞 引發業者反彈

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【大紀元4月10日訊】(據中廣新聞記者李河錫報導)為了防堵禽流感入侵社區,農政與相關防疫單位已定出期限,將全面禁止傳統市場宰殺溫體肉雞,引發業者反彈,除一再向立委陳情外,正醞釀北上抗議,希望在沒有建構肉雞物流與集中屠宰平台之前,不要貿然實施。

依台灣民眾購賣家禽肉品習性,大部分都會前往傳統市場,指定活蹦亂跳有色肉雞,要求業者當場屠宰,才認為是買到既安全又健康的肉品。然而為防堵高病原性禽流感,隨著活雞入侵人口密集社區,農政與相關防疫單位早已定出今年年底,將全面禁止傳統市場宰殺溫體肉雞的禁令。

彰化縣農業局從年節前開始,就鎖定多個嚴重危害環境衛生肉雞私宰場進行取締,並針對傳統雞肉攤商進行勸導,不過卻普遍引發業者反彈,除一再向立委陳情外,還醞釀北上抗議。負責輔導的縣府農業人員楊清鎮表示,現階段還是以勸導為主,不會貿然取締,等分區輔導合法肉雞屠宰場設置完成後,才會要求零售業者積極配合。

不過,眾多飼養兼販售的業者表示,希望政府在沒有建構肉雞物流與集中屠宰平台之前,絕不能貿然實施,否則將會逼迫難以維生的百姓走上街頭。

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