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地球暖化影響大 製酒業面臨重大挑戰

【大紀元4月1日報導】(中央社法國第戎三十一日法新電)天氣暖和通常是葡萄的豐收年,不過到本世紀末時,地球暖化可能會有不利影響,對法國南部和加州的製酒業者構成重大挑戰。

一項有關地球暖化對製酒業影響的會議,正在法國第戎舉行。美國南奧勒岡大學地理學教授瓊斯在會議上說:「有關地球暖化影響的第一批研究報告顯示,地球暖化對葡萄的品質有益。不過未來,地球暖化在許多地區可能成為災禍。」

他說,這種威脅可能來自一連串的挑戰,包括灌溉、疾病和土地流失等問題。

法國國家農業研究所的塞奎恩說:「天氣炎熱在一定的程度上,有時候是好事。一般而言,這對法國北部有利,對南部則較不利。」

受地球暖化威脅最大的地區是那些天氣最炎熱的地區,例如歐洲南部和加州地區。

瓊斯說,對地球暖化如果沒有作為,二一零零年之前,可能只有受到海洋氣候影響的加州沿海地區才能種植葡萄。

面對這些挑戰,科學家和釀造業的專家正尋找因應之道。

西班牙專家莫列維女士建議淺種葡萄,以保持水分、遮蔽陽光和研究控制灌溉技術等。她說:「炎熱與乾燥地區,這些措施特別需要。」

另一名法國專家說,法國波爾多地區,研究因應之道仍正進行中。