你家有過期的米粉嗎？不妨來嘗試看看這個不一樣的創意花藝，保證會讓你的親朋好友看了大吃一驚，並且發出會心的一笑。原來米粉還有這樣的用途，只要找個扁形的花器，再加上幾枝淡雅細緻的花朵，就可以讓家中的一角，展露出迷人的中國風味，一朵朵的花就像音符跳躍在五線譜上做出最完美的演出。
作法示範
材料 米粉1片、水仙百合約5支、桔梗花2、扁形花器1只
1噴膠
使米粉硬一點
用完稿膠輕輕於米粉上噴一層膠，待一些時間就會讓米粉變得更乾燥、硬化。
2放入
讓米粉略斜
把米粉的一角放入花器中，卡住固定。
3插花
向同一方向散開
把準備好的花材，穿過米粉的縫隙插入花器裡，要注意讓花莖露在同一邊較美。
4整理
修剪掉不必要的葉片
插好花後，可以從不同角度觀賞，再調整高度修剪掉不必要的葉子。
5完成
完成後，注水請以不會泡到米粉為原則，以免米粉沾水變軟、變塌，但是要讓花莖可以吸收水分。
QA大哉問
Q1為什麼要在米粉上噴完稿膠？
A1因為有些米粉質感較脆易折斷，所以在插花前可以先把米粉用膠固定，可以減少過程裡斷裂的情形，你可視實際情況再決定是否要噴膠。
Q2為什麼米粉要擺成斜的？
A2略微傾斜的米粉，可以讓作品變得更有設計感，一旦把花插上後，就像一幅充滿動感的花樂譜。若想增加美感，記得要讓花的高度隨著米粉的傾斜上升。（圖4-39）
Q3除了上述的花之外，還有哪些花合適插在這個作品裡？
A3原則上要避免使用太細碎的花（如瑪格麗特）或比例上太大的花（如百合），選花材儘量以精緻的塊狀花為優先考量。@
攝影/廖家威
摘自: 《花佈置》 / 蘋果屋出版社
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