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丹麥研究:服用維他命「會折壽」

【大紀元3月21日訊】不知從何時起,各種維他命(維生素)廣告開始在媒體中出現,告訴人們服用維他命如何能夠延年益壽保青春等–維他命也成了婦孺皆宜的補品。然而俗話說「是藥三分毒」,這些廣告多是商家為賺錢而設計,醫界對於維他命的服用有許多保留。

  最近的研究顯示,服用維他命不僅不能延壽,反而可能折壽。這項研究綜合了六十八個獨立的臨床實驗的結果,總共有二十五萬人參與。結果發現,服用維他命A的人比不服用的人死亡率高出16%;服用β-胡蘿蔔和維他命E的人比不服用的人死亡率分別高出7%和4%。研究發現硒和維生素C似乎並沒有這種負面效果。

  起初的分析並沒有發現服用維他命對於壽命有甚麼正面或反面影響。而後研究人員去掉了二十一的不太全面的臨床實驗數據,發現了服用維他命的潛在風險。

  研究的參與者之一,丹麥哥本哈根大學醫院的古拉德(Christian Gluud)說:「服用這些補劑(維他命)絕對沒有好處,我勸大家還是不要服用。」商家對研究結果有些不以為然,認為服用維他命為的是人有許多本來就有嚴重疾病,死亡率高不足為奇。不過古拉德反駁說:「70%的受試者本來是健康的。」

  哥本哈根大學的研究人員指出,維他命類保健藥物可能破壞人體本身的免疫系統,造成了亂吃補藥而減壽的結果。由於在世界上有數以百萬計的人長期服用維他命,因此這項研究具有廣泛的實際意義。

  雖然科學界對於維他命的作用進行了大量研究,但是其真正成效現在仍然不能夠確定。營養學家認為,通過均衡的飲食獲取足夠的維他命才識效果最好的。

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