【大紀元3月2日訊】(明報新聞網2007年3月2日報導)食物安全中心呼籲零售商停售某些懷疑受沙門氏菌污染的花生醬產品,市民如已購買有關產品,亦應停止食用。
按美國食品及藥物管理局提供的資料,有關產品如下:
(一)罐裝六磅十點五安士的Sonic Brand Ready-To-Use Peanut Butter Topping。有關品牌零售點在二○○七年二月十六日產品回收前,一直有使用該醬料。下列的Sonic產品有使用該醬料:
-Peanut Butter Shake
-Peanut Butter Fudge Shake
-Peanut Butter Sundae
-Peanut Butter Fudge Sundae
(二)罐裝六磅十安士的Carvel Peanut Butter Topping。有關品牌在二○○七年二月十六日產品回收前,一直有使用該醬料。下列Carvel雪糕產品有使用該醬:
-Chocolate Peanut Butter
-Peanut Butter Treasure
-Peanut Butter & Jelly
-Reese’s Peanut Butter Cup Sundae Dasher
-其他含有關花生醬醬料的產品,包括雪糕蛋糕中的花生醬味雪糕
(三)罐裝六磅十安士的J. Hungerford Smith Peanut Butter Dessert Topping。美國各地的零售店鋪及食肆均可能有使用該醬料,但市民不會直接購買到該醬料。
食物安全中心發言人說,美國食品及藥物管理局在進一步追查近期多宗沙門氏菌個案後,指出兩個花生醬品牌Peter Pan及Great Value的製造廠及已開瓶的花生醬中所發現的沙門氏菌,其品種與當地進食該食品後不適人士身上找到的細菌相同。
根據該局的資料,ConAgra製造廠已回收以上兩個品牌產品編號字頭均為2111所有花生醬;該公司亦已將回收的範圍擴大至二○○五年十二月起生產的批次。
在今年二月十五日,中心曾就Peter Pan及Great Value受影響的產品作出類似呼籲。中心人員亦曾聯絡本地主要零售商及進行巡查,並未發現本港有出售有關產品。