【大紀元3月17日訊】（大紀元記者秦飛編譯報導）最新的一項研究結果發現：母親在懷孕時多吃魚或其它海鮮，生下的孩子更聰明，也能更好地發展技能。 換句話說，研究結果支持了魚類是大腦營養重要來源這一普遍的說法。

據路透社報導，美國國家健康研究院（U.S. National Institutes of Health）的研究員，《柳葉刀》醫學期刊（The Lancet）領導這項研究的約瑟夫‧希波爾恩博士（Joseph Hibbeln）說，海鮮是omega-3的主要來源，對胎兒大腦發展極為重要。

英國布裡斯託大學（University of Bristol) 對英國八千多名懷孕婦女進行了長期追蹤發現，母親食用海鮮超過12盎司（340克），平均一周兩次，比那些母親食用海鮮量較低的，她們的兒童七歲時在動作協調、溝通交流和社交方面的發展情況更好，八歲時能獲得更高的語言智商評分。而母親不食用海鮮的兒童在發展上的差異更為明顯，他們在八歲時語言智商評分 較低的有百分之四十八。

研究同時發現，婦女吃魚的份量越多，嬰兒出生時的體重會越高而婦女的懷孕期也比較長，有防止早產的功效。英國倫敦聖湯馬士醫院的波斯頓教授說，魚肉中影響懷孕的最關鍵物質可能是一種脂肪酸，這種脂肪酸可以阻止人體生產前列腺素，前列腺素具有刺激子宮收縮的功能。每周吃一次魚，就可使從來不吃魚的孕婦早產的可能性從百分之七點一降至百分之一點九。

注意污染問題

2004年美國美國環境保護署和食品醫藥管理局曾建議懷孕婦女和兒童每周食用白金槍魚和其它低汞海鮮量不要超過12盎司，也建議不要食用任何高含量汞的海鮮，例如鯊魚(shark)、劍魚(swordfish)、國王鯖(king mackerel)和瓦魚(tilefish)，以及每周食用長鰭金槍魚(albacore tuna)不要超過6盎司（170克）。因為汞能通過工業污染在魚體內積累，食用後會導致胎兒和兒童出現神經和發育性問題。

環境工作組織（The Environmental Working Group）認為，美國政府的建議過於寬鬆，建議政府機構採取措施排除海鮮污染，例如關閉燃煤電廠。保持海鮮供應清潔、確保沒有被汞物質和其它損害大腦發育的化學元素污染是一件很重要的工作。

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