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【大紀元3月16日報導】(中央社記者葉子綱雲林縣十六日電)雲林縣西螺鎮農會繼成功推出皇金米熱賣之後,接受農委會台中區農改場輔導,與今口香調理食品公司技術合作,今天新推出具有玉米香甜味、發芽糙米高營養份的「玄芽金米」,邀請縣長蘇治芬代言,並邀五星級飯店主廚精心烹調新鮮發芽米美食供品嚐,為農業新力軍再添新頁。
玄芽金米上市品嚐會今天在縣府舉行,推出具有生產履歷身份證的新鮮極品發芽米,營養豐富、味道香甜,與市面上發芽米口感完全不同,蘇治芬稱讚西螺農會是雲林縣二十鄉鎮市農會的模範生,希望藉以鼓勵其他農會共同打拼,一起邁進農產加工精緻化與農業科技化之路。
蘇治芬以她最近參觀日本東京食品展的經驗指出,農產品已走向精緻加工及科技工業化的時代,農業不單只是農作物生產,更有其地區特殊性,加工農產品才能成為世界性的產品,帶來的周邊效益,將比傳統農業更多,唯有迎向新時代潮流的農業之路,才是農業未來之路。
蘇治芬表示,經農委會協助,西螺皇金米行銷廣告相當成功,在日本全國知名週刊都可以看到皇金米的廣告,今年七月日本百大超市舉行的食品聯合展,縣府將積極搶佔市場,鼓勵各農會和縣府一起打拼,將雲林縣的農特產品行銷到全世界。
今口香調理食品公司表示,玄芽金米就是要讓大家吃得安心、營養、健康的好米,有三大特色:一、完全採用台梗九號當期作、無污染、高品質的活米;二、充分釋出發芽過程所產生的營養素和微量元素;三、還原自然田野香味,每一口玄芽金米飯,都會有一股玉米的香甜氣味,值得您細細品味。