【大紀元3月12日報導】（中央社記者李明宗台北十二日電）民主進步黨籍立法委員黃淑英與財團法人董氏基金會今天表示，很多標示為「健康食品」的商品可能有很多人工添加物，大量食用有時可能反而會危害健康，民眾選購時應謹慎。

董氏基金會下午在立法院召開記者會，基金會義工陳淑麗會中表示，部分標榜健康食品的產品都有健康食品標章，但健康食品管理法對健康食品定義較特殊，造成很多有人工添加物的食品也自稱是健康食品，形同有衛生署背書，甚至連部分口香糖都宣稱自己是健康食品，希望廠商別再鑽法律漏洞。

黃淑英(不分區)說，健康食品管理法規定，若攝取某項健康食品後，可補充人體缺乏的營養素時，可宣稱該食品具預防或改善與該營養素相關疾病的功效，即部分飲料只要有維他命C，就可宣稱預防感冒，不論飲料是否內含咖啡因或糖。

她表示，既然法律訂定得不完整，定義有必要再討論，她將列為這會期問政重點。

三軍總醫院肥胖門診主治醫師祝年豐指出，一個人平均一個月可吃到新台幣三千元健康食品，但若過量攝取，究竟是有益健康或危害健康，民眾應非常注意；很多健康食品不但不具保健效果，可能還會危害健康。

他說，很多健康食品未必對所有器官都有益，以日前流行的「血管清道夫」納豆為例，他的一名患者攝取過量，結果尿酸升高，心臟可能還沒醫好，痛風就發作了。

祝年豐表示，部分健康食品頂多只能稱為功能性食品，適當攝取才具保健效果，真正的健康食品應是自然且具均衡營養的食品。