【大紀元2月8日報導】（中央社記者張靜茹苗栗八日電）昨天晚報及電子媒體不斷報導苗栗縣是南部斃死豬肉輸入縣市之一，縣長劉政鴻今天中午緊急與農業局、衛生局召開記者會，說明苗栗縣境內溫體豬肉都是縣內肉品市場自給自足，超市來源則是進口豬肉，完全沒有買進斃死豬肉，還現場準備一鍋豬腳享用，證明苗栗縣豬肉好吃又安全。

縣長劉政鴻表示，苗栗客家菜魯豬肉，都是用溫體豬肉，縣立肉品市場每天現宰豬肉都是提供縣內市場所需，因此都是自產自銷﹔而超市抽查結果都是進口豬肉，所以報導苗栗是進貨斃死豬並不是事實，西湖休息站的豬肉是後龍肉商提供，也不是涉案的殷商企業，因此必須要澄清這項事實。

由於年關將到，豬肉需求提高近三倍，斃死豬新聞讓消費者害怕，肉商生意下滑都苦不堪言，因此縣長特地上火線消毒，並提出衛生局建檔管理與抽查結果，希望讓縣內消費者有信心﹔現場還準備一鍋魯豬腳，與衛生局、農業局副局長一起吃豬腳，不顧媒體說擺POSE的要求，劉政鴻已經三塊豬腳下肚，還豎起大拇指說好吃又安全，要縣民支持縣內豬肉商。