【市場營銷系列】日本木屐和中國緞鞋的落差

謝田

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節日期間,帶女兒去佛羅里達,她剛贏了兩個鋼琴比賽,一個是巴哈的,一個是蕭邦的。作為物質獎勵,她得以寒假去夢寐以求的迪斯尼。在美國長大的孩子最喜歡的,是公平和獎懲分明。美國的國民性中還有一點,就是做什麼事喜歡得到立即的回報(instant gratification),這在美籍華人的子女中也很明顯。

距上次來迪斯尼,已經有好幾年了,門票漲了許多。女兒和她的朋友對魔術王國(Magic Kingdom)沒興趣,而要去Epcot玩。Epcot是Experimental Prototype Community of Tomorrow(未來社區的實驗原型)的縮寫,入口處工作人員故意說,Epcot是「Every Person Comes Out Tired」(每個人玩完出來都累死了)的縮寫,逗得大家都笑了。的確,等晚上十點多出來,大家個個都精疲力盡了。

現在的Epcot和魔術王國一樣,增設了許多國家的分館,如加拿大、墨西哥、德國、法國、日本、和中國等。對比之下,加拿大館的環幕電影做的最好,非常大氣,兼容並蓄,顯示了這個包容性強的國家的恢宏氣勢。除了加拿大,還去了法國和日本的,當然中國館不能不去。印象深刻並對比強烈的,還是日本和中國。

每看到日本人的東西,敬佩之餘,都對這個與國人淵源深刻的民族有種說不出來的複雜心理。這個民族真是很奇怪。比方看中國人和中國人的團體,個人和團體有許多共同之處,從個人可以看出團體的一些特徵。看日本人時,就很難做這個推延。以前有當留學生的日本朋友、公司裡的日本同事,現在有合作的日本教授,他們每個人都謙遜有禮、再普通不過。但他們的集合,整個大和民族的許多品質,好像不是個體的簡單迭加所能解釋的。

日本館人氣很旺。比方有個現場取珍珠的節目,周圍擠滿了人。一個工作人員按客人的要求從池子裡取出牡蠣,當場撬開,取出裡面的珍珠。當光芒四射的珍珠取出來時,圍觀的人莫不驚歎不已。直徑7毫米左右的珍珠,要14塊美元,排隊的人絡繹不絕。據說每個牡蠣都經過了X光檢驗,以保證有珍珠在裡頭。哪個珍珠的尺寸破了記錄,還要敲鼓慶賀,讓得到的客人大喜過望,做足了營銷的招數。日本館人員的素質,與加拿大、法國館比毫不遜色,服務人員容貌端正,禮節周到,服務無可挑剔。

展廳裡有許多日本木屐,由硬木刻成,布做的帶子,底下粘了一塊膠皮底子。木屐做得實在是精緻、素雅,像工藝品一樣。太太拿起一雙看了半天,愛不釋手,試著一穿,合腳舒適。雖然要價70多美元,價格不菲,但還是覺得值得,就買下了。

到中國館後,看到許多一串串的珍珠項鏈,都非常便宜;而國產的綢緞拖鞋,標價不到十美元,再看到服務人員帶搭不理的樣子,心裡不免一沉。從用料、成本看來,綢緞拖鞋的成本要比木屐高出太多了。做工上,說得不好聽一些,木屐甚至可以設計好模子之後,用機器刻出來,磨平拋光,穿上布帶,粘上橡膠底,就成了;而綢緞拖鞋則需要大量的手工操作。即使不算人工,材料成本至少要數倍於木屐,但我們的售價只有木屐的一成。

說起來,中國是養殖大國,年產700噸淡水珍珠。這珍珠一串串的賣和一粒粒的跟著服務項目賣,差別可是夠大的了。綢緞拖鞋呢,居然賣的比材料成本只有十分之一的布條木屐還便宜,其背後的利潤差別就更大了。還有,即使我們生意上不如日本人門檻兒精,服務總可以做到一樣好吧?所以呢,不管那些情緒被挑動起來的憤青怎麼樣看,我覺得我們需要從日本人那裡學的東西還是太多了。

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