【大紀元2月15日報導】（中央社記者韓婷婷台北十五日電）味全公司董事長魏應充今天表示，從宏觀的角度，味全擬收回對康師傅冷藏飲品的授權，回歸由味全主導，未來將自行發展中國大陸冷藏事業，並擴大品牌經營。

同屬頂新國際控股集團旗下的味全與康師傅，在中國食品事業版圖將進行切割，規劃將冷藏及常溫產品分開，冷藏食品類產品歸味全主導；其餘方便麵、糕餅、飲料等常溫食品製造、通路布建則歸在康師傅旗下。

魏應充表示，主要著眼於中國大陸經濟體龐大，康師傅單就常溫食品可發揮空間就已經「多到做不了」，基於人力資源系統較一致考量，雙方董事會已有共識做此切割，預計將以淨值模式轉移設備，最快下半年開始進行分割作業。

不過，魏應充也強調，雖然雙方董事會已有初步共識，但仍得經過董事會正式通過才能進行。

味全原來授權康師傅的冷藏品牌包括味全、每日Ｃ及貝納頌，去年度中國市場冷藏事業總營業額超過20億元。魏應充表示，今年仍難以轉虧為盈，預估在2008年可以開始獲利。

魏應充表示，基於冷藏事業屬於區域性投資，現代化通路的發展是否純熟為基本考量，因此，初期味全冷藏事業版圖仍將鎖定華東一帶為主戰場。