四氣是中藥的寒、熱、溫、涼四種性能特徵。能夠治療熱性病症的中藥，屬於寒性或涼性；能夠治療寒性病症的中藥，則屬於溫性或熱性。

　　五味是中藥的辛、甘、酸、鹹、苦五種味道，還有些中藥具有澀或淡味。

　　其中辛有發散、行血之功效，多用來治表症；甘有補益、和中等作用，用來治療虛症；酸有收斂、固澀作用，多用於治療虛汗、泄瀉之類病症。

　　鹹有通便瀉下及軟堅散結之功用，常用來治療有腫塊症狀的疾病，亦可消除痰火結核等。澀具有與酸味中藥類似的功用。淡味有利尿作用，對於水腫、小便不利疾病有功效。苦味有瀉火解毒和化濕。

文章來源：一康網