【大紀元12月3日訊】紅酒多酚、蘋果多酚紅極一時，台灣現在將吹起橄欖多酚新風潮！由澳洲、美國引進台灣，古峰公司總代理「歐麗諾™ (OLIVENOL™ livin’)」，採有機栽種橄欖，擁有CCOF加州農產品有機認證，並獲得澳洲政府TGA肯定，產品通過無毒實驗及美國FDA認證，多項專利與臨床實驗等，提供台灣民眾另一種健康新概念。
【高純度橄欖菁華 營養多五百倍】
古峰公司曹奕俊總經理表示，此次引進「歐麗諾™ (OLIVENOL™ livin’)」產品主要為橄欖黃金汁液及膠囊。膠囊自澳洲引進而橄欖黃金汁液則由美國引進，兩者皆採用美國嚴選橄欖品種，專利技術提煉，萃取出含高純度「橄欖多酚」的橄欖黃金汁液，其含量為頂級原生橄欖油多300-500倍，製作過程通過國際品質檢定，擁有CCOF加州農產品有機認證，製造過程獲得澳洲政府TGA肯定，產品通過無毒實驗及美國FDA認證等，多項專利與臨床實驗，品質備受國際專業人士肯定。曹奕俊表示，歐麗諾™在美國、日本、澳洲等先進國家已熱銷多年，每日1-2c.c橄欖黃金汁液或1-2顆膠囊是保持健康與美麗的最佳伙伴。
歐麗諾_橄欖多酚食品(膠囊)
【居家創意橄欖料理 營養價值高】
美食專家梁幼祥老師表示，於日常生活飲食中加入橄欖，不僅可提味，還可以享受到橄欖的好處。嚐遍世界各國美食的梁幼祥指出，居住在地中海地區的人民，飲食習慣總與橄欖結合在一起，用的油是橄欖油，喝的果汁是橄欖汁，吃任何東西時總會搭配橄欖汁或是醃漬橄欖等一起食用，是世代相傳的健康膳食方式。梁幼祥老師建議，怕麻煩或是平常吃太多精緻食物的民眾可以簡單製作輕食品嚐橄欖風味，獲得其中營養。
他舉出兩道菜，第一道為“欖仁松子戲圓鱈”，乃是利用青橄欖、九層塔與松子打成的醬汁調味，再加入橄欖黃金汁液帶出挪威深海圓鱈柔嫩鮮美的味道，取名懶人的諧音，正因為這道菜容易於烹調。另一道為“橄欖茄乾起士佐黃金汁”，將橄欖萃取的黃金汁液加入菜餚中，搭配法國麵包與起士，利用橄欖的配色不僅讓人食指大開，更可以吃到滿滿的營養與幸福﹗
梁幼祥說，在國外將橄欖入菜的習慣十分普遍，尤其是地中海區域更是常見，該地區飲食型態多為豆類、穀類、蔬菜、水果，油脂的攝取則以橄欖油為主，相較於台灣高油、高鹽、高熱量的飲食更加健康，對身體的負擔更小。現代人越來越注重養身保健，梁幼祥老師建議民眾除了良好的運動習慣之外，不妨由改變食用油及烹調習慣著手，其中攝取橄欖多酚菁華就是一個不錯的選擇。
【健康是美麗的泉源 美麗帶來自信】
健康是美麗的泉源，美麗帶來動人的自信！忙碌工商社會辛苦勞動的人們，有一個保養身體的便捷管道，講求效率之餘更需要的是健康的身體與美麗的自信。
姚韻獲得歐麗諾橄欖多酚公主頭銜
【橄欖輕食創意料理】：
第一道菜：【欖仁松子戲圓鱈】
◎食材：
挪威深海圓鱈4兩、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、歐麗諾橄欖多酚黃金汁1/2小匙
◎醬汁：
青橄欖4粒、松子2湯匙、橄欖油1碗、九層塔20片、鹽少許
◎作法：
1. 將青橄欖、九層塔、松子用果汁機打碎，再加入少許鹽及1碗橄欖油，調勻備用。
2. 將圓鱈撒上胡椒粉及麵粉，用小火煎香，盛盤。
3. 將調勻備用的醬汁淋在圓鱈上，再淋上橄欖多酚黃金汁，加上盤飾即可
第二道菜：【橄欖茄乾起士佐黃金汁】
◎食材：
茄乾8個、黑橄欖4粒、歐麗諾橄欖多酚黃金汁1小匙、馬芝瑞拉起士6兩、法國麵包
3片
◎作法：
1. 將小蕃茄洗淨對切，加義大利香料及橄欖油醃20分鐘後取出瀝乾，進烤箱用小火慢烤，烤略乾後取出。
2. 將起司切小丁、法國麵包切小丁、橄欖對切後，用牙籤串好組合，再各別淋上歐麗諾橄欖多酚黃金汁，即可盛盤。 @*(//www.dajiyuan.com)
