【大紀元12月28日訊】中國人講「早吃好，午吃飽，晚吃少」，可見對早餐的內容十分重視。西方文化在這一點上有共識。想起香噴噴的煎雞蛋，熱騰騰的燻肉和小牛肉餅夾在精緻的牛角麵包裡，真是讓人饞涎欲滴。要想領略西式早餐的全貌，建議您去品嚐一下Ryan’s早餐Buffet。

Ryan’s Buffet是美國最受歡迎的美式自助餐館之一，現在全美23州有340家分店，是因為他們最重視食材新鮮和高品質。而且主廚所呈現的是美國家庭式風味，表現在健康均衡、烹調技術和調味上。

他們通常在週末上午8﹕00至10﹕45提供早餐，常常是人滿為患。走進寬敞明亮的店面，一排排熱氣騰騰的食品吧發出誘人的香氣。那裏面煎蛋，烤肉，燻肉，牛肉餅，豬肉排，鄉村鹹肉排，華夫餅，薄煎餅，穀類食品等應有盡有。其中薄煎餅(Pancake)以雞蛋加麵粉和牛奶發酵後煎制而成，澆上蜂蜜，配上燕麥粥，是美國的特色早餐之一。還有金黃色的法國吐司麵包加上紅艷艷的草莓和乳白色的奶油，好看又好吃。煎蛋卷(Omelet)可以隨意加入自己喜歡的食品，服務人員當面製作，非常受人歡迎。特別值得一提的是，Ryan’s以燒烤著稱，它的豬肉排質地滑嫩，鮮美多汁，千萬不可錯過哦﹗

最後不要忘記了品種繁多的水果沙拉吧，保持營養均衡才能身體健康嘛﹗當然還有各式精美糕點，有二十多種任您選擇。品嚐完各式早餐，喝一杯服務員慇懃遞上的純正果汁，帶著滿足的心情開始美好的一天罷﹗

除了美味早餐，Ryan’s Buffet的現場燒烤頗富盛名，熱騰騰原汁原味的烤牛排、雞排、魚排和豬肋排真的入口即化，香中帶勁。因此來品嚐午餐晚餐也是很好的選擇，華人朋友在新年邀請親朋來聚會，一定能體會到美式獨特風味。

店經理竭誠歡迎華人朋友的品嚐和光臨。Ryan’s Buffet 地址﹕7211 Hwy 6 S. Houston, TX 77083 (順百利大道往西開，到6號公路左轉，約一分鐘，左面即是Ryan’s Buffet店面)。電話：281-498-0832。@(//www.dajiyuan.com)