材料:白杏菜、吻仔魚、蝦仁。
調味料:鹽、鰹魚粉、太白粉。
做法:1.白杏菜燙熟沖冷水後切成細末備用。2.高湯中加入吻仔魚略煮出味 在放入杏菜末 加鹽 鰹魚粉調味勾芡即可。@(//www.dajiyuan.com)