【大紀元12月26日報導】（中央社記者何宏儒台北二十六日電）由於蔬菜供過於求，行政院農業委員會農糧署今天啟動甘藍及結球白菜田間耕鋤作有機肥措施，凡種植甘藍及結球白菜而有意耕鋤的農民，可向轄內農民團體提出申請，經縣政府和農糧署人員會同勘查，若符合規定即予耕鋤作有機肥，農民每公頃可獲 7萬元補助。

12月中旬蔬菜供給量大增，價格持續滑落，農糧署自12月15日啟動動九五機制，進行購貯及加工。截至12月25日止，已辦理結球白菜截切加工 346公噸、甘藍購貯 813公噸、供作青貯飼料調配 139公噸，以及其他葉菜類和瓜果類蔬菜合計購貯及加工2195公噸。

農糧署指出，台灣每逢冬春期間蔬菜常會超產，今年10月柯羅莎颱風之後，即多次呼籲農民莫搶種甘藍、結球白菜等大宗蔬菜，以免因供過於求而蒙受損失。

另外，農糧署於11月27日起也先後在彰化、雲林及屏東地區，召開蔬菜產銷說明會，向農民宣導應依市場需求生產，必要時更應休耕，以達供需平衡，獲合理利潤。