【大紀元11月6日報導】(中央社記者韋樞台北六日電)行政院農業委員會畜產試驗所藉由一年一度的產學交流座談會，從去年與今年完成技術移轉的20項技術中，挑選具代表性的三項技術，近期內舉辦簽約儀式，這三項技術包括Q醉蛋品加工技術、香腸加工技術、及台灣水鹿人工授精技術等。

畜試所表示，近年來透過產學合作、創新育成中心及技術移轉模式服務農畜產業，95、96年與18家農企業公司團體共同執行產學合作計畫。

所從事的合作計畫包括廢棄物處理生產污泥栽培土、建立水鹿人工授精技術平台，開發畜產加工品及青割玉米諮詢軟體等技術，並輔導6家業者進駐本所創新育成中心，從事雞糞堆肥的製作、有色雞的育種及畜產加工蛋品等技術開發。

畜試所說，這次辦理簽約儀式的三項項技術移轉案經農委會智慧財產權審議委員會審查通過授權條件，經公告徵求業者，以非專屬授權方式移轉業界，產品及技術得以公開、透明的方式實際轉移產業應用。

三項技術中，Q醉蛋品加工技術由麗園農牧科技公司技術移轉；白香腸、烤式香腸及維也納香腸加工技術由台灣農畜產工業公司技術移轉，及台灣水鹿人工授精技術由台鹿農產行技術轉移。

值得一提的是，台灣水鹿人工授精技術平台為畜試所高雄種畜繁殖場，這項技術主要為突破傳統費時費力的配種方式，以人工生殖科技取代，加速配種時間並保留優良種公鹿，深具前瞻性和高經濟價值，尤其目前台灣水鹿鮮茸價格每台兩新台幣1000至1200元，屬高單價產品，這項技術可使優良鹿種廣為流傳，並帶動高價值種鹿生產體系的建立。

畜試所強調，與業界多元化合作模式實施幾年來已有良好成果展現，迄今畜產試驗所完成技術移轉實際協助業者技術商品化，收入授權金達500多萬元，預估增加產值約5000萬元，由商品化技術可分類為畜牧生殖技術、偵測技術、畜牧機械、飼養管理技術、畜產加工品及芻料作物生產技術等。

未來將藉由產學交流座談會的辦理，讓畜試所加強與各畜牧產業互動，也可瞭解產業需求，傾聽業界聲音，做為未來研提科技計畫及產學合作的參考，為產業解決問題，提昇畜牧產業的長期發展。