【大紀元11月4日報導】（中央社記者葉子綱雲林縣四日電）2007台灣咖啡節從十月十三日起展開一個月的系列活動，今天傍晚在華山國小舉行閉幕式，文人吟詩、摸彩大抽獎、街舞秀等活動，吸引人潮，展現華山魅力。今年在古坑綠色隧道的咖啡香榭大道，美食、藝文展演、休閒等，與華山國小的咖啡樂活市集形成咖啡新市集，都令民眾品味流連。

雲林從2003年起舉辦台灣咖啡節，引起全國熱烈迴響，咖啡小魔豆像神話卻又威力無窮，帶起一股喝咖啡熱潮，也帶動雲林咖啡相關產業的蓬勃發展，今年進入第五年的台灣咖啡節，一樣忠於原味，又增加許多創意，咖啡創意成為今年台灣咖啡節另一吸引人的焦點。

今年台灣咖啡節，綠色隧道的咖啡香榭大道，週週吸引來自全國各地民眾，漫步休閒、五分車廂改裝的咖啡列車美食展、藝文展演等，讓民眾悠遊流連。在古坑鄉長任內創辦台灣咖啡節的縣議員謝淑亞說，如果在咖啡香榭大道加上農業、藝文市集，與華山咖啡樂活市集的經營型態區隔，將逐漸形成另一特色。

以華山國小為主場地的咖啡樂活市集，是今年台灣咖啡節另一特色。咖啡烘焙比賽、咖啡品嚐會、咖啡生豆交易市集等，吸引來自全國咖啡業者齊聚一堂。

今年台灣咖啡節另一特色是首次舉辦「台灣咖啡國際論壇」，由台灣咖啡協會、中美洲經貿辦事處、瓜地馬拉大使館、雲林縣政府等合作，邀請瓜國專家交流咖啡產業議題與評鑑技術，讓台灣咖啡躍上國際級活動，更讓台灣咖啡走向知性創意，論壇活動獲得熱烈迴響，希望明年能擴大舉辦。

今晚的閉幕式，燦爛的煙火象徵今年活動的熱烈，適逢週日夜晚，氣溫雖降，寒風徐徐，但是華山國小依舊人潮熱情滾滾，有人說感覺過得好快，咖啡節要結束了，但是也有人說，古坑、華山的咖啡香卻依然瀰漫，山林之美、文學步道依舊呼喚，暢遊古坑、漫步華山，只要心動就馬上行動，天天都是好時節。