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台聯抽檢豆類製品 過半數含雙氧水

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【大紀元11月26日報導】(中央社記者吳素柔台北二十六日電)台灣團結聯盟今天表示,日前抽檢三家連鎖大賣場與一家傳統市場的豆類製品,十五件取樣中,八件含過氧化氫 (雙氧水),其中六件不合格品還是來自知名大賣場。台聯除譴責大賣場販售黑心商品,也呼籲政府不能「只檢驗、不管理」。

台聯上午舉行「別讓雙氧水吃你豆腐」記者會,出示豆干、大黑豆干、百頁豆腐、油豆腐、滷豆干等抽檢不合格的豆類製品,強調台聯為弱勢發聲,也要為老百姓的健康把關。

台聯發言人周美里表示,台聯抽檢各大賣場與市面販賣的豆類製品,經以台北市政府衛生局提供的「鑽食試劑」檢測,發現抽件樣品中,過半含有不得於食品中殘留的過氧化氫,也就是俗稱的「雙氧水」。

周美里說,今年六月,台北市衛生局抽檢豆類製品,發現約四成六違法含有添加物;但現在這些豆類製品仍在大賣場販售,完全罔顧消費者健康與法令,顯示政府的檢驗根本是「不痛不癢」,應該更有效管理和監督,以防止黑心商品侵害消費者和優良廠商的生存。

周美里指出,「食品衛生管理法」規定,過氧化氫禁止殘留在食品中,其毒性會造成食用者頭痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉和皮膚刺激,甚至導致腸胃道潰瘍、黏膜發炎等危險。


台灣團結聯盟要為民生健康把關,抽檢大賣場與市面販售豆製品,利用台北市政府衛生局提供的試劑,檢測大賣場與市面販售豆製品,添加「過氧化氫」俗稱雙氧水情形猖獗,危害消費者健康。//中央社

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