【大紀元11月23日訊】〔自由時報記者簡群育／壽豐報導〕蜆，原本只是傳統民間相當廉價的食物，如今已成為壽豐鄉的重要產業，業者還將養殖魚類朝更高經濟價值魚種如貴妃魚、台灣鯛、香魚等邁進。

花蓮縣農業局長杜麗華說，壽豐鄉豐沛的地下湧泉，造就養殖業得天獨厚的環境，一開始以黃金蜆為主要養殖種類，慢慢增加吳郭魚等種類，如今，更將養殖魚種擴及香魚、貴妃魚等高經濟價值魚種，朝休閒產業方向經營。業者透露，近來也在研發以海洋深層水作後期的養殖水，希望讓產品更精緻、更具有經濟價值。

(//www.dajiyuan.com)